超市促销方案

时间:2023-04-04 11:38:39 促销方案 我要投稿

超市促销方案(合集15篇)

  为了确保工作或事情有序地进行,常常需要预先准备方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的超市促销方案,欢迎大家分享。

超市促销方案(合集15篇)

超市促销方案1

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量与客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  一、生鲜组合建议:

  根据消费者的特点与本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节与春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份与11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1、主要商品

  海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇与应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅与鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的与熟的',有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装与切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿与鸡胸肉拚盘,可分包成带骨与去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜与调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用POP写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、 生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量与口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、 消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示与加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度与价格的控制:

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度与价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的POP进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满XX元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅,提出更多更详细更好的方案,再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案

超市促销方案2

  促销目的:

  春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。

  促销主题:

  骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!

  促销时间:

  20xx年6月12日—1月25日

  促销地点:

  超市各分店

  促销内容:

  商品促销与促销活动两种

  第一部分:商品促销

  1、促销时间:1/12-1/25

  2、促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上dm的商品,店内特价不做计算。)

  3、促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的'大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会” “会员独享”等专案。

  4、厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)

  第二部分:促销活动

  一、超市-海南双飞五日游

  1、在活动日内(1/12-1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。

  2、抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。

  3、抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券

  决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)

  4、若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:

  一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元x5二等奖:奖购物券1000元x25

  三等奖:奖购物券价值100元x390四等奖:奖购物优惠10元x780

  五等奖:奖购物优惠1元x10000六等奖:奖新春大吉奖。

  5、购物券仅限在超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。

  6、活动门店:超市。

  7、活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。

超市促销方案3

  一、活动时间:

  6月x日—x日。

  二、活动内容:

  凡在6月x日—x日促销时间内,在各连锁超市一次性购物满xx元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

  三、活动方式:

  在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜。商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的.实惠,为节子下一步的销售立下口啤打下基础。

  1、《五月端午节,包粽赛》

  1)我司去年已经举行过,顾客凡响强烈,效果也不错,实施与否敬请公司领导定夺。

  2)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛。

  3)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。

  2、《五月端午射粽赛》

  1)活动时间:6月x日—x日。

  2)活动内容:凡在6月x日—x日促销时间内,在各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。

  3)活动方式:

  凭电脑小票每人可获得x枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为“豆沙”即获得该种粽子一个。射中的为“肉粽”,即获得该种粽子一个。

  4)道具要求:气球、挡板、飞镖。

  5)负责人——由店长安排相关人员。

  四、相关宣传:

  1、x款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传。

  2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件)。DM快讯第一、二期各xx份,第三期单张快讯xx份平均每店xx份。

  3、场外海报和场内广播宣传。

超市促销方案4

  专业定做:快餐冷饮店小气球、眼镜店广告小气球、医院诊所宣传气球、游乐场宣传小气

  球、健身运动广告气球、药店药房宣传气球、保健品广告小气球、美容美发店小气球、化妆品宣传小气球、电信业务广告气球、手机电话广告气球、礼品礼物店小气球、金银珠宝店小气球、电脑市场广告气球、网吧宣传广告气球、金融银行广告气球、证券公司广告气球、婚、庆典喜庆气球、婚纱影楼广告气球、保险公司证券气球、电器商场礼品汽球、冰箱洗衣机小气球、电视空调广告气球、乳制品矿泉水气球、超市商场广告气球 定做热线:13663xxxx12 公司电话:0312-55xxxx7 QQ:474xxxx70

  广告促销赠品气球:颜色:红、粉、黄、兰、绿、紫、橙、金、黑、白。印上企业、商家的标志、图案、宣传用语、地址电话、庆贺文字等。以气球自身无可替代的亲和力及五彩缤纷、人见人爱且价格低廉的特色,作为一种新型经济实惠的'广告载体,深受青睐、广告宣传效果极佳、信息反馈立竿见影。它适用于企业开业、房地产公司开盘、培训学校、广告宣传产品促销活动、节日、纪念日、庆典、展会、和婚宴生日等场合的装饰布置和赠送、另配套气球杆、帽。产品价格低廉,质量上乘,印刷精美,欢迎广大客户来人来电咨询。扔不掉的广告小汽球!它可以将您的广告商标和地址电话像长着翅膀飞进千家万户、穿街过巷、人人皆知!达到广而告之的效果!派发气球方案和地点:可根据客户指定地点投放赠送如市县级、地区、街道、公园、小区,车站,商场、超市、学校、医院等周边以人为方式投放或赠送给每个人。广告小汽球快餐店广告气球、西餐厅礼品气球、大酒店、饭店、宾馆广告气球、酒吧礼品气球、冷饮店礼品汽球、茶馆广告气球公园广告气球、儿童乐园广告气球、游乐场礼品气球、俱乐部广告气球、卡拉OK礼品气球。

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超市促销方案5

  活动前言:端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。

  活动内容:

  一:超市的播音室于当天将适时推出为亲友送歌的免费业务,以带去您对身边亲友的祝福与节日的问候,让舒适的购物场所更添温馨的.氛围。

  二:超市将设立“老公寄存处”,*并再放进一个黄色球,直至有黄色球被消费者摸出为止。

  参与摸奖的消费者,只要能摸出箱内的任一黄色球,则箱内所已经投放的黄色球一并视为归其中得,并可当场兑换与黄色球数相应的奖金额。

  活动评估:此端午节热庆活动,既体现了超市的人文关怀,也同时以巧具匠心的独特摸奖形式,而给消费者一个全新的感受,即:新颖、刺激、吸引力强。

  通过此次活动,将有利于树立超市在消费群体中的良好形象,并最终服务于超市销售额的增长与延续。

超市促销方案6

  一、活动目的:

  在国庆节期间,商场的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,"超低商品、重拳出击",推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动商场的人流及销售高峰。

  二、活动主题:

  精彩华诞,举国同庆

  三、活动内容:

  1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看

  9.31.-10.7活动期间,在超市门口,超市为您邀请来了精彩的文艺演出,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福!

  2、我是中国人,国旗大派送:

  国庆节当天,凡在我超市一次性购物满38元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面,送完为止)

  3、国庆七天乐 欢乐实惠颂:

  国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的.实惠。除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。选择商品时,根据超市的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。一定要在活动期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况

  4、购物有奖刮刮乐,惊喜大奖乐翻天:

  在10.1-5日,凡在我商场次性购物满38元,即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动,获得刮奖卡一张,刮开涂层,便可获得对应奖品:

  一等奖:彩电一台;

  二等奖:洗衣机一台!

  三等奖:电饭锅一台;

  参与奖:洗衣粉一袋或是醋一瓶。

  100%中奖!国庆节,逛商场,顺便还能拿大奖!

  5、您来购物我送礼:

  凡在10.6-7日在我商场一次性购物满48元,凭小票即可到服务台领取洗洁精一瓶。(小票不拆分不累计,每张小票限领一个单品)

  6、国庆狂欢,大礼疯狂送

  活动期间,超市在海报广告封面上印刷国庆现金券,现金券面值___元,凡顾客拿到我们的海报,剪下现金券到我超市购物满___元可使用一张,直接省___元现金,购物满___元可使用两张,多买多用,依次类推。现金券不可兑换现金。

  注意事项:

  (1)顾客凭现金券消费时,需保持现金券完好,出现破损、模糊等现象不得使用。

  (2)现金券为一次性使用,消费结账时需由工作人员将现金券收回。

  (3)顾客使用现金券消费,退货时只退回现金部分,现金券部分不予退回。

  (4)现金券不找零、不可兑换现金。

  四、广告宣传:

  1、喷绘中厅及店外活动信息。

  2、播音服务台全楼播音内容为:促销信息。

  8、卖场看板全楼主要通道活动看板、吊挂等。

  9、地贴全楼卖场主要通道。

  10、门外看板。

  11、吊挂装饰卖场通道喷绘。

超市促销方案7

  一、选择合适的卖场;

  1店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);

  2人流量大,形象好,地理位置好;

  3超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。

  如:玻璃瓶汽水促销店选在家属区或学校附近;休闲用品促销选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。

  二、定有诱因的促销政策;

  1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;

  2、有效炒作:“活动名”要有吸引力、易于传播:如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;

  赠品绰号要响亮:如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对”

  赠品价值要抬高:如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;

  限量赠送做催化:消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;

  3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。

  4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。

  可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的.又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果;名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。

  5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。

  如:买1袋/包送透明钥匙包一个;买2袋/包送荧光笔一支;买5包送飞镖玩具一套;买1箱送t恤衫一件。

  6、限量原则。

  与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。

  三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品;

  1、广宣品设计原则

  广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;

  中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;

  儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;

  促销pop标价和内容:活动策划促销价与原价同时标出,以示区别;尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;

  巧写特价:部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1.8元/包)消费者自然明白

  师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”

超市促销方案8

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  生鲜组合建议:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  一、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  二、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

  味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

  鱼

  类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉

  类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的.试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

超市促销方案9

  一、活动主题:

  新年新气象,元旦好礼多

  二、活动目的

  通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。

  1、全面提高超市的整体销售额。

  2、提升超市整体外在形象。

  3、提高超市员工的积极和对超市的责任感。

  4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、幽雅舒适的购物环境。

  5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。

  6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。

  三、活动时间

  20xx年1月1日————20xx年1月3日

  四、活动主题

  炫冬日欢乐购物新年礼

  五、活动地点

  校园超市一楼学校文化广场

  六、活动形式:

  歌舞表演+特价+限时抢购+大抽奖

  七、活动内容:

  活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。

  1、活动现场将设立三个促销摊位

  2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会获得精美的.大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么,一元=什么,一元=可乐果汁奶茶40g可比克薯片等等

  活动规则

  1、一次购买16元商品即可参加超市商品快速抢购活动2、凭当日购物小票到特卖专柜购买一元特价商品。每天限额30个

  3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。

  4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。

  商品促销价格变动表

  商品名称规格单位数量原售价促销价差价

  牛奶120ml盒303(503(200(30

  百事可乐355ml罐3032(50(50

  果粒橙480ml瓶3032(800(20

  小太平疏达饼80g包102(802(500(30

  胶皮笔记本120页本203(502(501(0010

  佳洁士盐白牙膏90g条204(003(500(50

  活动四:元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不

  可累加,奖券为即开型,中奖100,,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。八、媒体宣传1、环境布置在超市天花板上挂上带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为a,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。b,校园超市将在1月1日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。

  2、pop宣传海报a、制作商品特价优惠海报b、制作小型宣传卡片c、制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。

  八、活动经费

  九、活动要求

  十、预计效果

  1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成300—500元的商品销售。

  2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品3000—4000元,预计获取净利润400—600元。

  3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。

超市促销方案10

  活动背景:

  8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份x店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。

  活动目的:

  1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

  2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

  主题促销:

  冰爽底价吓一跳

  活动时间:

  x年8月4日x年8月12日

  主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的`家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。

  促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

超市促销方案11

  一、促销时间:

  20xx—05—06——20xx—05—13

  二、促销目的:

  背景:

  学校只有一个超市,垄断了学校的超市消费市场,在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样,学校超市的经营模式松垮,没有一点促

  销手段。使学生都在学校外面购买,从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高,我们利用了五一假后开学这段时间,进行校园超市促销活动。

  我们针对消费者的用促销目标有:

  (1)以现有顾客群体为基础,增加销售量、扩大销售;

  (2)吸引新客户、巩固老客户;

  (3)树立企业形象、提升知名度;

  (4)提升超市整体外在形象;

  (5)清理库存,新产品系列推广;

  三、促销主题:

  方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。

  促销主题:超时代的消费,超时代的安享凉享受

  宣传口号:还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!

  四、促销活动:

  学校现在的超市虽占有校园的垄断市场,对于在学校来说没有什么竞争的压力。但现在外面超市的`进行了促销方案,这对学校的销售还是有一定影响。我们为了使校园超市立于不败之地,从而进行这次促销活动。

  我们主要是先让同学们看到我们的海报。回忆味道,会让他们感觉到好奇,也有些同学想去尝试一下。通过这个我们把顾客拉拢过来,同学在购买商品的同时,还会有很多食品的价格是比外面的价格底的,而且还会有礼物赠送。所以他们再过来看的同时就会不知不觉就买了我们的商品。这样我们的销售量就上来,同学只要感受到一次我们学校的优惠,他们以后就会再来。

  我们这次促销的商品与以前的有了一些变化。这次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了饮料销售、水果销售和小时候零食销售。我们学校超市是在学校的食堂里,一天在食堂吃饭的人很多,而来商店买饮料的人却不是很多。针对这一个问题,我们这次促销就加大了商店的饮料促销,通过买一瓶送一包餐巾纸、买二送一的方式来提高销量。我们校园超市的水果是非常新鲜的,我们采用的保险方法的有名的玫瑰保鲜法。这样可以是我们的学生每天都能买到新鲜的水果,而且价格十分合理。还有就是五一假之后天气会越来越热,学校超市还可以买各种好吃、好看的激凌,同学们听到有好吃的激凌都会来抢购。

  我们的促销方式:

  在校园促销中,我们选择以营业推广为主,人员促销为辅的促销组合方案。食堂是一个人员流通快的场所,我们选用的是在超市外面贴特价条的方式,贴在能引起大家注意的地方。在里面商品会摆放得很整齐,所有商品的价格我们都会标清楚。我们的促销形式:我们根据消费者的喜好设置了特价促销、赠送促销、有奖促销的营业推广形式。利用这一些促进消费者购买的愿望和行动,使我们的销量增高。在促销期间,在学校超市买10元以上商品,会得到一份精美礼物,每天限额三十名。购买15元商品,加一元可购得355ml百事/统一奶茶一瓶,每天限额三十名。购买商品20元,可获得40g可比克薯片一包,每天限额三十名。

  同时商店里的音乐是不可缺少的一部分,在超市里会放着大家都喜爱熟悉的流行歌曲,使大家在购物的同时感受到欢快的喜悦。

  海报采用报的形式,在超市门口放两张大的海报。在外面我们贴在人员流动大的地方(校门口,宿舍楼下面、店子街),采用小海报的形式。

  五、促销宣传方案

  1、环境布置

  在超市的进出口地方悬挂宣传牌,以突出活动的主题,超市卖场以清凉舒爽的布置,洪托出清凉的气氛,为顾客提供一个舒适的购物环境。

  2、宣传广播

  在学校的广播里,不定时地播出广告,内容是:

  (1)校园超市商品大特价,一元等于百事可乐,果汁

  (2)喜讯校园最新推出激凌,有不同口味,好吃不贵,大家快来抢购。

  (3)同学们还记得儿时食品的回忆吗,现在校园超市推出了我们儿时的小零食,让我们一起回忆一下吧—

  (4)校园超市又推出新产品了,新鲜水果,保你买得放心,吃得开心。

  3、pop宣传海报

  (1)、制作商品特价优惠海报

  (2)制作宣传单

超市促销方案12

  活动目的:

  1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

  2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

  活动时间:年8月3日——年8月30日

  活动地点:

  活动内容:

  主题促销:冰爽底价吓一跳

  活动时间:xx年年8月4日——xx年年8月12日

  主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的'回升。

  促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

  具体数量分配:

  生鲜类:10支左右。

  蔬果类:(2—3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平进平出的形式。

  肉类:(1—2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。

  熟食类:(2—3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。

  面包类:(2—3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。

  食品类:5支左右。

  粮油类:(2—3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。

  品类促销:跟酷暑抗衡夏日爽肤100%

  主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,所以在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。

  具体促销商品品项选择如下:

  食品类;(主打商品选择)50支

  个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。

  个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。

  家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。

  非食品类(关联商品选择)10支

  床上用品类:空调被、蚊帐等

  家电类:风扇、空调、凉席等

  百货类:防晒伞

  鞋类:凉鞋、凉拖

  会员专享商品

  主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。

  促销商品选择:主要选择品项为mr(无清晰度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。

  附:去年同期销售(xx年8月3日——8月12日)

  含税收入

  占比

  毛利额

  毛利率

  食品区

  774728

  53。68%

  58804

  8。83%

  非食品区

  285206

  19。76

  37030

  15。19%

  生鲜区

  383209

  26。55%

  44417

  13。21%

  全店

  1443145

  140252

  11。25%

  期间:来客数为44660,客单价为:32。31元

  活动分工:

  负责部门

  负责项目

  门店店长室

  1、门店活动总指挥。

  2、门店活动各组总协调

  门店采购处

  负责dm海报之主题促销活动的宣传,商品的组织、备货计划,保证商品全方位到货。

  门店管理处

  1、活动的整体监督。

  门店客服处

  1、店内广播宣传工作。

  2、周边社区的调查,广播稿的循环播出

  门店各营运区

  1、各项工作的积极配合。

  2、对营业员活动方案的宣传。

  营销企划课

  1、整体活动方案策划。

  2、整体广告宣传及造势,场内场外气氛布置设计。

  1、动内外场、现场气氛的布置,各道具场景的制作准备到位。

  负责活动的宣传到位,各活动海报制作及粘贴

超市促销方案13

  一、促销活动时间

  20__年_月_日-20__年_月_日(共_天)

  二、活动主题

  __迎新,半价返还

  三、活动内容

  主要活动:__迎新半价返还。

  1、__天中一天半价返还:即在__天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的.方式返还。

  2、单张购物小票返还金额不超过__元。

  3、__日当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。

  4、_月_日开始,至_月_日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券。

  5、购物券必须在_月_日之前消费,逾期无效。

  6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。

  可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8.6折;50%返还,相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。

  辅助活动

  1、男女装特卖场。

  2、儿童商场购物送图书。

  3、厂方促销活动。

  四、活动推广

  1、报纸广告。

  2、电台广告。

  3、现场横幅。

  4、现场彩灯。

  五、费用预算

  ___元。

超市促销方案14

  一、活动目的:

  中秋节、中国传统三大节日之一,国庆节、国定的长假。本次活动为"中秋篇"与"国庆篇"。中秋篇围绕"中秋情浓意更浓"这个活动主线,全力突出中秋节的"团圆""情意""礼品"三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者。而国庆篇则以"欢乐国庆"为主线,分"幸运""实惠""会员""时尚"四个系列进行,通过国庆系列商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑、价格口碑,从而真正做深做透我们的节假日市场。

  二、活动时间:

  XX年9月23日——XX年10月8日

  7号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在6号之前的`事,所以此次活动的时间定为以上的时间。

  三、:

  "同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联"

  四、活动内容:

  中秋篇:"欢乐中秋,情浓意浓"

  (本来想做欢乐中秋礼品展的,但总觉得没有一种气势。)

  "欢乐在华联,情浓意更浓"

  1、XX年中秋美食节——月饼展

  结合美食节举办"名月贺中秋——名牌月饼大联展",集中推出名牌月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。

  2、XX年滋补保健品节

  中秋节历来就是保健品的销售旺季,尤其是经过近几年广告大规模"送礼送健康"的宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看,由于保健品具有相当丰厚的利润空间,故而供应商无论是在促销、,还是在配合上力度都是应该相当大的。因此,充分整合各保健品厂家的中秋促销活动,开展一届滋补保健品节,一方面可以有效降低促销成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售。

超市促销方案15

  活动主题

  欢度五一感恩回报千万家

  活动时间

  20xx年5月1日—3日(周六—周一)

  活动内容:

  五一超市促销活动

  1、惊喜换购仅需1元

  超市一次购满元,凭发票到服务台加1元换购商品(价值3—5元左右)。

  注:服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集,以免出现误差。每天将收取金额上交财务,活动结束后,按照上交的现金核查换购商品。

  2、献惊喜礼金送给您

  超市一次购物满68元,收款时凭超市海报单页3元抵金券剪角,冲减3元现金(海报剪角有效期为20xx年5月1日——20xx年5月3日)。

  注:团购及场外个别专柜不参加。购物金额68元以上不累计计算。每次只能使用一次。

  3、买30元送10元现金券

  活动内容:超市一次购物满30元送价值10元的'(超市专柜/联谊商业单位)现金券一张,买60元送2张,多买多送。

  注意事项:

  1、现金券只能在指定专柜使用。

  2、现金券在月日至月日期间消费有效。

  3、现金券不找零,不兑换现金。

  4、购买专柜满xx元时使用一张,满xx元时使用2张,依次类推。

  5、现金券盖有本公司公章均为生效。

  6、本次活动的最终解释权归青云购物中心。

  此活动所有费用由所参加专柜自行承担。

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