促销的活动方案(集合15篇)
为了确保工作或事情顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?以下是小编为大家整理的促销的活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
促销的活动方案1
一:活动目的
目前雪花啤酒已经占有较高的市场占有率,区域市场占有率前三甲,品牌影响力大,经营较好,现在夏天处于啤酒销售高峰期,为了更好的利用这次机会,来处理库存,提升销量,更好的提升品牌认知度。
二:活动对象
目前,目标区域啤酒市场主流渠道包括:
1.餐饮渠道
2.商超渠道
3.零售店再批发流通渠道
4.经销商自身
目标市场现有啤酒渠道:超市,便利店,餐饮店,夜场,酒楼。 这次活动我们主要针对,各大超市,大中型便利店店,百货,餐饮店,夜市的消费人群。
三:活动主题
1,活动主题名称:这个夏天,雪花让你爽一夏!
2,活动主题的展开方法:采用路演促销,特价促销,买赠促销,免费品尝。
四:活动方式
活动时间:20xx年7月10号到20xx年七月15号
活动地点:开封各大超市,大中型便利店店,百货,鼓楼夜市。
五:促销产品
雪花清爽啤酒 600ml*12 26元/件
雪花冰爽啤酒 600ML*12 34元/件
雪花啤酒勇闯 500mPl*12 42元/件
六:促销对象和范围
对象:各大超市,大中型便利店,百货,夜市的消费人群。
范围:开封市所辖区域
七:促销形式:
一、路演促销
通过临时搭建舞台,吸引消费者眼球,与消费者互动增进对雪花啤酒的了解。
二、特价促销
针对雪花清爽啤酒 600ml*12 原价36元现价26元/件进行大型促销。以展卖商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一个堆头,扩大其商品的.形象片面,雪花品牌的啤酒要保证货源充足以及价格优势的明显,每个堆头安排一个促销人员在促销。
三、买赠促销 啤酒在商场促销可以以买赠的促销方式,主要宣传多买多赠,在每个卖出的赠品区设置赠品台,如顾客一次性购买三件就送一件等,强化买得多送得多的量贩装概念。
四、免费品尝
在售卖的啤酒柜台旁边设置有免费尝试的小台,现场准备促销所用的啤酒免费品尝品,吸引消费者的购买欲望。让消费者品尝到雪花啤酒的清爽。
八:促销配合
1, 所辖活动范围内用POP海报,售点广告,DM,横幅,墙体广告和柜体广告来进行宣传,更好的扩大视觉冲击力,充分进行市场预热,以便活动的顺利展开。
2, 促销单页:在开封市所有辖区个大夜市发放。 促销墙报:在大型社区用墙报的形式进行宣传。
九:促销时间
时间:20xx年6月1日至6月10日
十:促销物品
车辆:宣传车一辆、货车一辆。
啤酒:雪花清爽啤酒 600ml*12 240件
雪花冰爽啤酒 600ML*12 200件
雪花啤酒勇闯 500mPl*12 160件
人员:宣传人员6名,司机2名,销售代表2名
物料准备:促销单页,墙报,气球,拱门,条幅等都有雪花啤酒企业提供。
实施促销方案下发:由雪花啤酒内部人员。
产品准备:雪花啤酒提供。
卖场准备:店内布置和各种陈列由公司去各大卖场准备,卖场配合。
店外布置:拱门,条幅。
活动组织:促销活动正实开始销售。由所有的工作人员全程配合。
十一:促销费用:
20万元
促销的活动方案2
一、活动策划
1、活动时间:每周六、日10:00-21:00 2、
活动内容:
产品套餐按联通公司政策执行,主推产品为4m宽带和装宽带送手机。
注:为提高活动的参与率,在客户成功办理宽带业务后,可赠送客户小礼品,以提高客户的满意度,在赠送礼品时需要有相应的礼品签收记录。
3、办理地点:活动现场
4、办理流程
产品受理活动现场其他受理点,用户登记,审核/修改用户信息,及时发送至我司开户负责人,用户放弃申请无线或无号检查号线,资源待装受理点,人员把客有线有号户信息整理后,有线有号及时通知我司指定负责人,确保受理整个流程顺利进行。
5、服务支撑
工作人员统一着装:安装人员、现场活动工作人员均要进行着装要求; (按联通公司要求配备工作服)工作证的.正确使用:安装人员、现场活动工作人员均需配备工作证,其中安装人员在上门安装前必须出示工作证,现场活动工作人员工作时必须佩带工作证;文明用语、礼貌待人;安装完毕后要让客户填写客户满意度调查表;
6、宣传主平面:按联通公司产品套餐方案
7、宣传物料:按联通公司模版
二、推广规化
小区推广主要由营业厅宣传、各渠道受理点宣传、小区摆点及扫楼宣传组成。
1、营业厅宣传营业厅宣传主要放在联通
促销的活动方案3
促销目的:
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的'是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。
促销主题:
骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间:
20xx年6月12日—1月25日
促销地点:
XXXX超市各分店
促销内容:
商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、促销时间:1/12-1/25
2、促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上dm的商品,店内特价不做计算。)
3、促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会”“会员独享”等专案。
4、超市促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、XXXX超市-海南双飞五日游
1、在活动日内(1/12-1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券
决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元XX5二等奖:奖XXXX购物券1000元XX25
三等奖:奖XXXX购物券价值100元XX390四等奖:奖XXXX购物优惠10元XX780
五等奖:奖XXXX购物优惠1元XX10000六等奖:奖新春大吉奖。
5、购物券仅限在XXXX超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、活动门店:XXXX超市。
7、活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。
促销的活动方案4
一、活动主题:
“天天向上,拥抱美好!”
二、活动时间:
8月22日—8月25日,共4天!
三、主办单位:
XX百货
四、活动内容:
一)SP品牌主力活动:
SP1:秋品尝鲜1元当2.5元花,部分当2.0元/1.5元;
特别企划:
1、流行夏款/床用商品出清低至3折,开学用品优惠大放送!
2、VIP购夏款服饰折后再享9折!
SP2:我要我的开学礼!
1)活动时间:20xx年8月22日—8月25日
2)活动地点:商场客服台
3)活动内容:A.凭学生证即可免费领取鞋券+化妆品券一份(指定区域惠满200元抵用一张),并可免费办理VIP会员卡!
B.活动期间,VIP学生来店任意消费可享5倍积分(凭学生证)!
SP3:秋季化妆品节火热开启中!
1)活动时间:8月22日—8月25日
2)活动地点:商场化妆区/XX百货官方微信平台
3)活动内容:
XX百货秋季化妆节正在火热开启中!
A.活动期间,我商场化妆区全线化妆品满100元立减30元现金,以此类推,多买多减!
B.8月23日至24日期间,我商场邀请了著名品牌化妆师现场为您免费体验精致彩妆、皮肤测试、转季护肤讲学等;100元化妆券免费领取啦!
C.活动期间,分享本次化妆区活动至微信朋友圈中即可凭分享链接至商场一楼客服台领取100元化妆券一张(满300元即可使用)!
SP4:开学啦!荡起青春时尚!
1)活动时间:8月22日—8月25日
2)活动地点:商场运动休闲区/鞋品区
3)活动内容:
A.开学总动员——活动期间,我商场运动/休闲装大型特卖会19元起!
B.心情换季,鞋柜变身——活动期间,我商场一楼鞋品区新季秋鞋齐上柜,款款单品,掳获芳心。
C.Itistimetoschool——活动期间我商场箱包新品上柜指定款最高1元当2元,购物有好礼。凭学生证最享10%减现!
SP5:10元秒杀!
1)活动时间:20xx年8月23日—8月24日
2)活动地点:商场一楼
3)活动内容:手快就是赚到!8月23日、8月24日19:30,XX百货精选多款时尚服饰,通通10元,10秒10元秒杀!这种速度与激情,你的'小心脏hold得住吗?
备注:各楼层营运部在8月21日前与供应商谈判让利,提供当夏服饰或去年款式开展10元10秒秒杀专场,现场不少于15个品牌抢购!营销部在8月23日布置好秒杀专场气氛以及对外宣传工作。
费用预估:0.5万
五、PR特别企划活动:
PR1:会员礼遇!
1)活动时间:20xx年8月22日—8月25日
2)活动地点:商场客服台
3)活动内容:a.会员福利升级!8.22-8.25,非会员顾客凭当天任意金额购物小票即可免费办理会员卡一张!
b.会员在化妆品区消费满688元即送3倍积分!
c.会员在超市区现金消费满128/188/288即可兑换惊喜好礼一份,先到先得,送完即止哦!
费用预估:1.6万
PR2:“礼品还是炸弹?”
1)活动时间:20xx年8月23日—8月24日(17:00PM-20:30PM)
3)活动内容:“礼品还是炸弹?——大型跳棋比赛”
a、游戏细则:每位顾客在本店任意消费可凭消费小票参与游戏一次,游戏从起点伊始
备注:1.活动礼品有限,送完即止;
2.当顾客完成不了游戏惩罚或投掷到“游戏终止”,游戏结束。
费用预估:2万
PR3:跳远大比拼,当场送现金!
1)活动时间:20xx年8月22日(15:00PM-17:00PM)
2)活动地点:商楼一楼中厅
3)活动内容:距离产生美,跳远大优惠:活动当天现场将举行……
PR3:双“晒”活动!
1)活动时间:20xx年8月22日—8月27日(6天)
2)活动地点:XX百货客服台/XX百货官方微信平台
3)活动内容:给我两分钟,大礼免费送!
GAME1:晒会员赢1000积分
GAME2:晒美食赢精彩观影
促销的活动方案5
一、前奏
今年中秋节(9月20日)和国庆节(10月1日)相距甚近,对于商家来说,更具挑战意义。因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩商场的销售额,势必提高_超市各分店的市场占有率,增加_超市的美誉度。
二、活动主题:
“喜迎国庆欢度中秋”
三、活动时间:
四、活动目的.:
1)以“中秋节、国庆节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;
2)借助“中秋节”、“国庆节”等节日的到来,策划实施一系列型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩销售额;
3)通过策划一系活动,加深_超市与消费者的相互了解与情感沟通;扩企业知名度,进一步树立全鑫超市“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。
五、活动对象:
顾客、供应商、员工
六、活动广告语:
1)喜迎国庆欢度中秋
2)月圆中秋情系
3)情满月圆举国同庆
4)中秋佳节浓您家乡情!
5)中秋合家欢佳节献礼
6)望月怀远花好月圆
7)每逢佳节倍思亲为您送温情
8)礼情款款欢度佳节
9)热烈庆祝中华人民共和国成立x周年!
10)品质、服务、物有所值!
11)关爱社区居民共建温馨家园
七、活动布置与宣传
(一)场内外布置
1、场外:
1)巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠酬宾的信息;
2)展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;
3)橱窗玻璃:设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;
4)门口上方悬挂红灯笼。
2、场内:
1)吊旗:设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境。
2)牌楼:采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼,置于月饼一条街,突出月饼区域特色布置。
3)收银台布幔:收银台使用布幔布置,突出喜庆气氛。(备选)
4)手工吊pop:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸。
5)全场悬挂纸红灯笼布置卖场,制作“月饼一条街”宣传牌,突显传统的特色,美化购物环境(有月饼供应商提供)。
(二)活动宣传
1、海报2期:
第一期:中秋1期dm,时间9月7日9月14日、a4、4p彩色。
第三期:国庆节dm,时间9月24日10月5日、a3、12p彩色。
2、场内广播:商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息,刺激顾客的购买欲望,增加销售额。
3、堆唾销:场内特别推出“月饼一条街”,并配上叫卖,方便顾客选购,刺激顾客消费,在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作。
5、dm刊广告:2期。
6、电视广告:3期,宣传中秋月饼促销信息。
促销的活动方案6
一、选择合适的卖场。
1、店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等。
2、人流量大,形象好,地理位置好。
3、超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。
二、促销策略。
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响。
2、有效炒作:
a活动名要有吸引力、易于传播
如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)” 。
b赠品价值要抬高:
如:缤纷夏日防紫外线伞
面对消费者的促销政策要提供多种选择。
如:买1袋/包送透明钥匙包一个。
买2袋/包送荧光笔一支。
买5包送飞镖玩具一套。
买1箱送T恤衫一件。
三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品
1、广宣品设计原则
广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:
如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力。
中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养。
儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式。
促销POP标价和内容:
促销价与原价同时标出,以示区别。
尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容。
2、赠品选择原则
尽可能是新颖的常见用品。使消费者一看就知道是否实惠而且又受其新颖的造型外观所吸引高形象,低价位。
如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵。
最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯。
与目标消费群的'心理特点及品牌定位相符。
如:运动饮料赠奥运小纪念品。
某中低价方便面赠味精。
碳酸饮料赠变形摩丝、滑板、透明钥匙包。
赠品价值在产品价值5%—20%之间,过低没有促销效果,过高会起负面作用。
四、注意事项
1、做出持久性,在固定的节假日做促销。这样会使营业额逐年升高,也要确保促销的时间,开始订下几天就几天,不能随意延长或缩短。
2、促销的传单不仅在卖场周围发放,也要发放到附近的住宅区,确保消息的广泛性。
促销的活动方案7
前言
近年来随着经济发展的走高,人们的可支配消费能力也越来越强,在房产业迅猛发展的背后,做为安居置业的内容之一的家具业,在近年也被看好,家具产业前景广阔。家具行业有必要联盟展销,以全新的理念为广大的客户,也为自己提供一个交流洽谈贸易合作的最佳平台。
为了迅速提高淮安人居环境水平,提高家具行业的形象,促进优化家具行业的发展,特举办首届重庆家具展览会。本展会以重庆会展中心为舞台,共同营造一个宣传及采购的氛围,引导重庆市民对专业家具的消费意识,激发消费群体的消费欲,掀起一波家具装饰黄金潮, 从而促进家具行业的发展,打造商家的美誉度及品牌形象,促进重庆经济发展。
一:展会名称:宜家家具展览会 二:目标战略
1、通过宣传公司历年取得的成就树立品牌形象。
2、通过宣传公司公司的产品在市场中的'应用范围开拓更大的市场。 3、通过宣传公司与广大客户的交流信息赢取潜在客户的信任。 4、引导市民家具消费,提高市民人居环境水平。 5、搭建一个家居行业展销平台。
三:时间、地点
时间: 20xx年6月10号——11号
地点:重庆国际会展中心2号厅
四:组织机构
主办单位:重庆市市人民政府
重庆市家具行业协会 承办单位:重庆欧蓓莎国际商城
五:创意说明
1、活动主题
创新、交流、爱心
2、标语
创意家居、品味生活
3、宣传作品
(1)宣传手册 (2)宣传单 (3)展会宣传片 (4)招商书 (5)邀请函
(6)参展企业的宣传资料 (7)展会快报 (8)展会会刊 (9)展会专刊 (10)内部刊物
六:参展范围
现代家具:卧室家具、客厅家具、书房家具、办公家具、宾馆家具、教学家具、餐厅家具、整体厨房、户外家具、休闲家具、卫浴家具、藤制家具、软体家具、儿童家具、老年家具等。
古典传统家具:红木家具、仿古家具、收藏家具、各种艺术收藏品等。 家具机械:木工机械、金属家具机械、木工机械刀具及配件、木材干燥设备、软床垫生产设备、多层薄木弯曲设备、家具涂饰设备、气动工具、电动工具等。
家具原辅材料:地板、门业、油漆、皮革、五金配件、布艺、涂料、胶粘剂、木材、人造板材、饰面料等。
家居饰品: 家纺系列、人造花卉、地毯、挂毯、家居灯饰、家用装饰镜、画、墙面装饰物、陶瓷、玻璃、石制装饰品、雕塑品架、家庭装饰小五金、家具配套装饰品及家居用品等。
其它:各类家具专业期刊、图书、家具设计软件、家具企业管理软件等。
七:会展活动日程安排
八:特色活动
特色活动:技术交流会暨义卖慈善会
一、活动主题:关注残疾儿童,温暖送给他人 二、活动时间:20xx年6月8号13:30 -15:30 三、活动地点:重庆国际会展中心一号厅 四、参加对象:在场的观众 五、赞助单位:重庆爱心协会
六、义卖品:参加会展公司提供自己公司有代表性的产品
注意事项:
参加会展公司提供自己公司有代表性的产品参加义卖,义卖所得的钱,公司根据自己的 意愿可以全部捐献或拿出拍卖所得的50%给爱心基金。 (2)提供义卖品的公司派代表对自己的产品特征等进行介绍 (3)提供义卖品的公司下次参展可以给予一定的优惠
(4)请各报名处工作人员务必登记报名人员的真实姓名、网名、性别、联系方式等资料
(5)工作人员请提30分钟到达活动现场进行前期准备工作。志愿者请提前10分钟到达活 动现场。参与义卖活动的志愿者,每人会有一张志愿卡。每三人为一组,设组长一名, 共五组。由负责现场;活动结束时,志愿者把志愿卡交于指定现场负责人员手中。 (6)本次义卖活动一切事宜由爱心协会负责协调和处理。
(7)本次活动为助学义卖公益活动,义卖所有款项都将用于爱心助学事业。所有参与人员 皆为自愿无偿奉献爱心,鉴于每次活动都存在一定的不可控性。参加者必须对自己的 安全负责,服从组委会安排,避免发生意外事故。如若发生意外事故,爱心协会有义 务组织救援或改变活动安排。但不承担任何法律和经济责任,特此声明。 本次活动所有参与人员在活动期间都须携带爱心小组志愿卡;所有志愿者在活动开展 期间不得以任何理由身体接触捐款现金。活动结束后在志愿监督下由财务统一清点并 及时存爱心小组帐户。
本活动开始后,本声明将自动生效并表明你接受本声明。否则,请在活动开始前退出 本次活动。
(10)本活动结束后,组长需将捐款箱和未卖完的产品交于主席台指定的工作人员并登记。
九:媒介策略
(一)展会宣传方式
1.媒体广告
(1)电视和广播:在中央电视台、东方卫视、重庆电视台、等电视。
(2)报纸:《人民日报》、《新民晚报》、《解放日报》、《中国贸易报》、《国际商报》、《新民周刊》、《新闻晚报》、《中国建材报》、《亚太家具报》、《信息时报》、《华商报》、 《重庆商报》等。
(3)网络:在中国红木艺术家具网、中华木雕网、中国红木家具网、中国国际家具网、国际家具信息网、浙派家具网、全球采购网、中国建材交易网、中华家具展 览网、商品资源网、中国办公家具网、阿里巴巴网等网站的开设醒目窗口。
(4)杂志:《家具》、《国际家具商情》、《家具制造》、《国际木业》、《家居主张》、《中国木材》、《家具商情》、《家具资源广告》、《家具与室内装饰》、《现代装饰报》等杂 志上刊登展会信息。
促销的活动方案8
xxx年即将过去,在岁末年初之际,公司将迎来“元旦、寒假、春节”销售旺季。经公司经理室研究决定,开展主题为“品味书香、愉悦阅读”系列营销活动。由于销售时机的特殊性,公司将几个节日营销合为一体,既融合又独立,使活动有连贯性、条理性、独立性、易操作性,方便各门店开展活动,使新春节日营销活动有声有色,实现吸引人气,提升销售实绩的目的。具体方案如下:
一、活动主题:
品味书香 愉悦阅读
二、活动时间:
xxx年12月31日至xxx年3月31日
三、活动内容:
(一)开展书香迎新“庆元旦”图书展销活动
1、活动期间,凡购书满50元的读者,赠送新华书缘“会员卡”一张。
责任部门:各销售门店
活动时间:xxx年12月31—xxx年1月3日
(二)“xxx畅销图书”回顾展
根据xxx年度开卷排行榜,选择社科、文艺、科技、生活等类别畅销图书,在中心门店采用集中展示、码垛等方式进行重点陈列、推介。
责任部门:中心门店
活动时间:xxx年1—3月
(三)组织“年画、春联”展销活动
春节前夕,各门店在门市主要位置设立“年画、春联”展区,做好年画等展促销工作。
责任部门:各销售门店
活动时间:xxx年1月20日—2月18日
(四)组织“xxx春助学读物”大联展
在寒假期间特别是新学期开始阶段,各门店认真组织名优助学读物货源,合理调整卖场布局,扩大陈列面积,强化导购力度,通过优质服务,扩大教辅市场占有份额。
在此期间,学生凭学生证、教师凭教师证购文教图书、教育理论图书享受9折优惠。购书满50元读者,赠送会员卡一张。
责任部门:各销售门店
活动时间:xxx年1—3月
(五)组织“寒假读书活动推荐图书”营销活动
各销售门店要提前联系了解辖区学校“寒假读书活动”推荐图书布置情况,及时备足货源,确保满足广大学生需求。
责任部门:各销售门店
活动时间:寒假期间
(六)南京大学出版社“寒假、春节”童书营销
1、购新课标名著任意二本,送探险类小说《冒险你来定》一本(全套19本任你挑)
2、购《爸爸去哪儿》拼插一本,送价值12.8元的《捕鱼超人》大迷宫一本。(希
望有条件的书店做出拼插成品展样,出版社可以提供样书一套)
3、买“九色鹿”套装,送赛尔号套装书一套。买九色鹿任意三本,送新课标经典
名著一本。
责任部门:货源管理部、各销售门店
活动时间:xxx年2月1日—3月20日
(七)开展“凤凰姐姐讲绘本”活动。
邀请作家、广电媒体主持人、教师、门店优秀营业员等,在中心门店卖场少儿图书区域,为少年儿童读者诵读表演绘本故事;联系相关幼儿园,将“凤凰姐姐讲绘本”活动进延伸到幼儿园,通过共建“读书会”等活动,扩大幼儿图书销售。(发行分公司负责提供“凤凰姐姐讲绘本”活动专题培训)
责任部门:各销售门店
活动时间:xxx年2—3月
(八)“天天有书双11”特惠促销
活动期间,在中心门店设立“天天有书双11”特惠促销展区,5折优惠销售,回馈读者。
责任部门:中心门店
活动时间:xxx年1—3月
(九)组织开展“南大版”经典名著优惠展销活动
活动期间,在中心门店设立“南大版”经典名著专题展台,7折优惠销售,回馈读者。
责任部门:中心门店
活动时间:xxx年1—3月
(十)春节假期系列营销活动
1、购书“买赠”活动。活动期间,读者凡在中心门店购图书、音像制品满50.00元以上赠会员卡一张、小礼品一份,回馈读者。
2、离、退休读者购书优惠活动。活动期间,离、退休读者凭离休、退休证购生活、医疗保健、养生等类图书,享受9折优惠。
3、少儿礼品图书优惠活动。活动期间,凡购买少儿礼品类图书,享受9折优惠。
责任部门: 中心门店
活动时间:xxx年2月19日—2月25日
(十一)组织开展春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销
各销售门店要根据教育局布置的xxx春季学生阅读考级图书书目,提前备足货源,采取多种措施,做好春季“阅读考级”、“写字考级”推荐图书营销工作。
责任部门:综合业务部 各销售门店
活动时间:xxx年2月至3月
(十二)开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛等活动
寒假期间,组织开展“一战到底”知识竞赛、“汉字听写”大赛活动。此次知识竞赛活动采取读者自愿报名的方式,中心门店在总服务台提前设置报名登记处,安排专人负责。主要对象:小学五年级至初中二年级学生。
责任部门:办公室、中心门店
(十三)开展“三.八”妇女节营销活动
1、超前联系县妇联,推荐适合妇女阅读的'图书和相关产品,作为参加县妇联庆祝“三.八”妇女节活动代表的纪念品。
2、中心门店安排员工到县妇联庆祝“三.八”妇女节活动现场进行图书设摊供应。
(十四)“凤凰书香动车组”开展服务“六走进”文化惠民活动
利用节假日、学校开学阶段等商机,积极配合地方重要活动,充分发挥“凤凰书香动车组”品牌作用,通过组织开展设摊供应、送文化下乡等多种形式的优质服务,扩大品牌影响,增强服务效能。1月上、中旬,中心门店组织员工分别在县委全委扩大会议、人大、政协“两会”现场设摊服务。
责任部门:各销售门店
活动时间:xxx年1—3月
四、活动惊喜促销
(一)、开展“元旦、春节假期整点”礼品大派送活动
为活跃卖场气氛,拉动销售,中心门店在元旦、春节假期整点时段,对购买图书及相关产品的读者派送小礼品。(每天10时、11时、14时、15时、16时)
责任部门:中心门店
(二)、举办“元宵佳节猜灯谜、送奖品”活动
元宵佳当天,在中心门店举办有奖猜灯谜活动,精心制作1000条灯谜,难易适度,奖品由县公司提供,以小玩具、文具、音像制品为主,旨在吸引广大读者积极参与并乐在其中。
(三)、举办“中小学生书法竞赛”
根据“教育部关于中小学开展书法教育的意见”精神,更好地继承和弘扬中华民族优秀文化,结合书法考级用书发行实际需要,寒假期间在中心门店举办小学生硬笔书法、中学生毛笔书法竞赛及获奖书法作品展活动。邀请书法家协会老师对学生作品进行评选。设置奖项如下:一等奖3个,二等奖5个,三等奖7个;奖品分别为:100元、80元、50元等价值学习用品或书籍。
(四)、开展文化用品主题展促销活动(详情见活动宣传单)
(五)、电子产品厂家促销
联系电子产品供货方,适时在中心门店广场开展多种形式的促销活动。
五、具体要求:
(一)、希望各部门高度重视新春营销系列活动的组织、实施工作,一年之际在于春,时光稍纵即逝,要提前做好各项活动的准备事宜。
(二)、各部门要根据本地区实际情况,因地制宜灵活开展各项营销活动。
(三)、各部门要根据公司财务要求,规范做好折扣折让审批手续。
(四)、各部门要做好活动图片资料的收集和活动小结整理工作,建好门店活动台账。
(五)、活动后须认真总结,积累经验,为下次开展营销活动夯实基础。
促销的活动方案9
活动主题:
抢年货白酒名品大聚惠
活动目标:
提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。
活动目的:
通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。
活动对象:
对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的'年轻送礼群体。活动时间:
活动地点:
红华新天地西市商城一层至四层
活动口号:
1、汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价
2、加一元换名酒活动内容:1、全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。 2、名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶)注:爆款选品要求—单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。
3、各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:
自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送一、整箱特惠等方式。
活动流程:
一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户那提换购商品。
所需资源:
白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。
市场推广:
晚报、都市报、派发DM单页、广播。
促销的活动方案10
一、活动策划思路和目的:
1、全国各专门针对店内外装修进行节日特色的装饰,营造圣诞元旦喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打低价格、高折扣的'促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx的关注,以达到提升专门店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、通过推出独具xxx特色的圣诞甲、新年甲等新潮的指甲款式,既符合时宜,又能够恰好配合到整个节庆促销活动的操作。
二、活动地点:
全国xxx美甲专门店
三、活动对象:
xxx美甲专门店新老顾客
四、活动时间:
五、活动主题:
礼爆圣元旦 欢乐无限多
六、活动内容:
手(足)部护理项目,买1送1
一次性消费满100元, 8折优惠;再送精美礼品一份
一次性消费满200元, 7折优惠;再送精美礼品一份
会员到店充值,即送精美礼品一份
注:活动期间,会员不享受折上折,最终解释权归本店所有。
七、总部对美甲店的支持:
1、所有产品(不含客装护手霜)在供货价基础上9折优惠。
2、美甲店实际进货额1000元以上(含1000),赠送精美礼品10份。
3、美甲店实际进货额20xx元以上(含20xx), 赠送精美礼品25份。
4、美甲店实际进货额3000元以上(含3000), 赠送精美礼品40份。
5、美甲店实际进货额5000元以上(含5000), 赠送精美礼品70份。
6、美甲店实际进货额10000元以上(含10000),赠送精美礼品150份。
备注:如需额外订购更多xxx礼品需支付成本费用,本次精美礼品7元/份。
八、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞、新年节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等,需以成本价购买)
横幅内容参考: 礼爆圣元旦 欢乐无限多
双节一起过 惊喜无限多
缤纷圣诞 激情元旦 好礼送不断
xxx圣元旦 双节同庆 双倍好礼
备注:各地可根据需求另做当地报刊媒体等相关广告宣传。
九、活动控制
2、客服部:在方案确认即日起打电话通知公司所有客户,公司促销相关事宜,并作好相关记录。
3、物流部:在12月15日前准备好所需的产品、礼品等物资,安排发货,确认客户的货能及时到达。
5、请客服人员在客户订货期间详细做好客户订货记录,并针对此次活动向加盟商了解活动效果及建议等,以便做好活动总结工作,为下次活动做好准备。
促销的活动方案11
一,活动引言:
五月初五端午节。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上。关于端午节赛龙舟,其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。
从驱邪避疫,到纪念屈原,端午节的意义起了很大的变化。今天,这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍,粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。
端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的`的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟,龙舟竞渡的说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的端午,在中国大江南北以及南洋一带的华族,都还会举办龙舟竞渡,提倡端午龙舟赛。
今年的五月初五端午节是xx月xx日,让我们一同来期待在华联端午的浓浓风情吧!
小引端午名诗:
七律 。端午
(唐)殷尧藩
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;
千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。
二,活动时间:
xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),为期10天!
三,活动主题:
又是一年端午情!
四,活动目的:
为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高乌海华联超市知名度,吸引人潮,以及提高活动日的营业额。
五,活动形式:
1商品特价(定特价商品80~100种)
本期创意以”又是一年端午情”为活动主题,但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备,共分为两个时间段来着手准备特价商品:
第一时间段为6月8日~6月11日(端午节)共计五天的时间,此五天主要以传统端午节为主体思想,准备特价商品。商品重点为节日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可适当考虑主题商品质外延,因端午属中国传统的特色节日之一,我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择!(生鲜干散部门为重点)
商品小分类见如下:
粽子(三全凌,伊利,思念系列SP形式,或特价,或买赠,或搭配销售!!或品尝!形式皆宜;
节日商品:红枣散或袋,葡萄干散或袋,莲子,红豆,花生米,果脯,红小豆,黄米,江米等为宜?
另:联系供应商开展一期联商促销,作系列宣传(思念可考虑)开展有影响力的联合促销形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!
第一时间段商品占比为总商品数的30%,约30种左右!降价力度要求惊爆(低与原售价30%~50%) 商品小分类见如下:
休闲部门:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,红绿茶系列,鲜橙多系列,奶制品系列等(10种)
调味部门:方便食品,油类,肉罐头系列,粉丝,面条类,即食火腿等(10种)
针织部门:半袖T恤,凉席,季节套装, 季节鞋类,内衣凉被类等(10种)
百货部门:透气凳,运动水壶,水杯,凉水壶,扇子,季节厨具,保鲜膜等(10种)
日化部门:沐浴露,防晒护肤类,杀虫驱蚊类,纸品卫生类,清洁洗衣类等(10种)
本期特价商品的准备要”高要求,严标准”,禁止再次出现”特价不特”的情况发生,请各部门负责人认真负责对待本活动!
2营销活动形式:
(1) 又是一年端午情之”我在华联寻屈原!”
凡在五月初五端午节当日,华联超市卖场内xx年6月11日上午9:00~11:00分别贴出10组”五月五,我在华联寻屈原”分体字样,顾客可参与收集。一次性集齐者赠送精美节日礼品!!(本公司员工不得参加本活动)
(2) 又是一年端午情之”亲子陆地龙舟赛”
为突出端午节日特色,并加强亲子关系,以促进社会之和偕与美好,特举办此活动,希望各家庭的成员能抽空儿参加!
凡在五月初五端午节当日,在华联超市购物的顾客(无论金额多少)即可能加本活动!
A:报名时间:xx年6月8日~10日(限100名)[大庆店限30名,新华店限70名] C:活动办法:
将两人捆在一起(两人关系为亲子关系),比比那个家庭组合最先到达彼岸即为获胜!
每轮合由两个家庭单位进行比赛!(要求比赛成员必须为家庭亲子关系)
六,宣传形式:
1M快讯5000份
2:店内广播:
内容:亲爱的顾客朋友, 又是一年端午情!在这个温馨的节日里,我代表华联超市所有员工祝你合家欢乐,平安幸福!于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日华联超市的端午精彩促销又揭开了它欢乐的面纱,盛情欢迎您的光临!华联的真情不会变,华联人的热情不会变,请您关注本期特价商品信息!
特价商品信息:
本期促销活动介绍:
穿插广播内容:
1五月初五端午节介绍)
五月初五端午节。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
促销的活动方案12
活动时间:
7月20日-8月12日
活动主要内容:
(一)“啤酒节”开幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式
“啤酒节”开幕式
活动时间:
xxx
活动形式:
晚会
活动组委会成员:
副店长及各大区经理
总指挥:
店长
活动内容:
由四个主题内容构成
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说,介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、歌舞表演:美声、民族
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:
1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席,右边设观众席
3、冰吧设为雅座
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人
2、联系新闻媒体进行报导
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告
2、提供现场供应的酒水饮料
3、邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料:啤酒的'酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传
2、安排优秀员工参加员工席观看表演
3、礼仪接待工作
4、收场工作
防损经理负责事项:维持现场秩序
策划部经理负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:
促销的活动方案13
一、活动背景
从以往的经验看圣诞节对于药店促销来说推动性不是很,但机会不可放过,将两节合并一块,借机宣传并加强药店影响力度。
二、活动目的
加强药店外在形象,扩知名度。
三、活动主题
送给你家一般的温暖
四、活动时间
xxxx年xx月xx日
五、活动方式
打折、买赠、义卖
六、活动内容
1、凡在促销期间,本店所有感冒类药品均九折销售,会员及持有本店以往消费收银条的顾客可以享受八折优惠。
2、老年人消费达50元以上,可凭身份证及收银条获得免费出诊卡一张。
3、僻家庭凭借证明可免费获得家庭药箱一盒(共500份)。
本店开展xx老年人保健品义卖活动,所得利润全部捐于xx僻基金,用于无钱就医的同胞。
凡参与者都可以在爱心展板上签名献祝福。
七、活动宣传
宣传单、dm单、展板、店外条幅、报纸、无线电、电视、网络。
八、活动安排
1、所有营业员、促销员要做到温暖到家的气氛。
2、要充分利用媒体来宣传此事,加强企业形象及力度。
3、赠品要提前准备,统一定做。
最后,再次提醒,药店的两节活动的准备要提前,规划到每个时间点,宣传要到位,每年的宣传要有一个主题,且有新意,药店可以借鉴商超的.活动,结合自己的受众人群适度调整。
九、主题口号:
1、真情回报,购物有礼,型优惠活动
2、专家现场免费义诊,仪器免费检测
3、会员奖企派送
时间:xxx
地煮药房
内容:
1、所有会员派送礼品,现场兑现积分奖品
1)、采取宣传页告知,电话逐个通知,每个会员均免费发放精美茶杯一个、
2)、会员按前期积分多少兑现场兑奖
3)、现场免费办理会员卡
2、专家现场免费义诊
现场免费为顾客就诊,免费开据医药处方,仪器免费测量心血管,胃肠道,糖尿病,风湿等疾病,顾客可以凭处方购药享受10%的优惠。aa药房以真情回报顾客对aa药房的力支持与关注。
3、aa药房购药送礼、抽奖型活动
促销的活动方案14
火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的XX火锅及火锅类餐饮的煞星,火锅夏季如何经营?路在何方?
1.啤酒免费
夏季,炎热的夏季。冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。有事实作为依据,大家就不用怀疑。
最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你,难道不去?
2.火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼,火锅免费整”。
活动规则:
(1)每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。
(2)如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
(3)在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率的时候,将入座的客人进行扎帐。
(4)挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了20xx块,只要他又那么好的'运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。反正自己消费了。
3.其他营销小策略
(1)免费冰激凌。
(2)免费凉茶。
(3)免费绿豆汤。
以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。
促销的活动方案15
一、人员推销
在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。
1、厨师
利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。
2、服务人员
鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。
建议式的推销要注意几个关键问题:
(1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。
(2)建议式推销要多用描述性的语言,以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
(3)建议式推销要掌握好时机,根据客人的用餐顺序和习惯推销,才会收到更好的效果。
3、顾客
“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话,胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。
富源餐馆董事会主席唐—托马斯曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到:“如果你对顾客的抱怨听之任之,不加以改正,那么你将会发现,你们餐馆的客人会一天一天地减少。”
可见,在推销过程中,客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会,即提供免费服务,或折扣优惠等方法,纠正顾客对本产品和服务的偏见,使他们再度光临,并乐于向别人推荐你的餐馆。
4、餐厅经理
传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”
如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。
不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。
二、气氛
对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积,服务人员(年龄、性别、外表、服饰)、餐厅卫生和服务人员的个人卫生,其他客人,餐厅温、湿度,餐厅装璜(灯光、色彩等),舒适程度以及这些因素的协调性。
在设计餐馆时,你得让自己成为好莱坞的一名“导演”,下面的介绍会帮助读者打开一些思路,提高创造力。
1、异国情调的设计
餐厅选用某一国的'特色来设计布置,收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰,用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛,其家具、设备也有一定的异国特色,推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。
2、宠物餐厅
有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅,顾客一进餐厅就听到动物的叫声:鸟、狗、青蛙等,还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”,或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片,如各类狗、猫、昆虫的图片等,附有简介和笼物比赛的新闻,来吸引客人。
3、运动餐厅
有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引爱好运动的顾客。
4、未来世界情调的餐厅
以新型太空材料装璜,让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。
5、明星餐厅
在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片,也许是几十年前著名的明星照片),陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。
6、一厅多风格
把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜单和法式装饰,女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。
7、餐饮形象设计
对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
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