开业促销活动方案(15篇)
为确保事情或工作顺利开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编整理的开业促销活动方案,希望对大家有所帮助。
开业促销活动方案1
一、活动主题
电动车飞越黄河庆国庆
千万大回报吹响电动车抢购集结号
二、活动时间
20*年8月29日~20*年8月31日,为期三天。
三、活动目的
1、确立*电动车专卖店在当地的公众形象,赢得消费者的关注和信任。
2、通过开业活动聚集人气,展现*电动车的品牌形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强*电动车专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
四、活动内容及细则
(一)特价促销
风暴之一:特价风暴
特价风暴:开业惊爆价_______元/辆(推出一款特价车,零售价格在1000元以下的豪华车型,只限在*市并对该车型每天限量,二级分销网络不提供该车型)
特价风暴:开业惊爆价______元/辆(推出一款特价车,指定公司的*优悦车型)
(二)购车礼上礼,惊喜等着您
风暴之二:豪礼风暴
在开业期间凡是在*专卖点购车的用户均可赠送免费大礼包一个,
礼包内容可以包括沙滩椅、头盔、购物篮、防晒垫、打气筒、防盗锁、车罩雨披等,或者商家自己组合礼品种类;
(三)购车抽大奖
风暴之三:抽奖风暴
1.活动期间,凡在*专卖店购买电动车(特价车除外)如2590元以下车型的顾客,即可凭当日购车收据掷骰子一次,就有机会把免费电动车骑回家。如购买2590元以上的车型可掷二次,购买3000元以上的车型可掷三次依次类推。价格商家自己再商定;
2.根据骰子的相同点数来确定奖项的等级,您就有机会获得相应的奖项。现掷现兑。
3.本次抽奖活动共设置6个等级的奖励,具体设置如下表所示。
(四)以旧换新,较高折价1000元
风暴之四:席卷风暴
在开业促销活动期间凡是购买电动车的用户,均可享受以旧换新的服务。消费者凭旧电动车或者旧摩托车可以冲抵一定数量的购车金额。以旧换新,优惠多多,惊喜多多,*电动车席卷全城!
(具体的折扣金额商家可以根据折旧车辆的新旧、破损情况等自行确定)
(五)真情回馈老客户
风暴之五:服务风暴
凡是*电动车的新老用户,在开业促销活动期间都可以来专卖店免费享受清洗、打蜡等维修保养服务。并可以收到价值50元的*售后维修服务卡。
五、活动宣传方式
(一)电视广告和报纸宣传
1.电视台全面切换成开业促销平面广告;播出时间:
2.广告内容:
(二)电视滚动字幕
1.播出时间:
2.字幕内容:
(三)专卖店店内外宣传(包括分销商)
1.悬挂时间:
2.吊旗和横幅制作内容:
(四)促销传单宣传
(五)卡通人模游街、电动车游街
(六)专卖店现场四方伞、拱门、促销礼品堆头等促销物料宣传
(七)舞台布置摆放奖品宣传
1.摆放时间:20*年8月27日~20*年8月31日。
2.奖品大量陈列于商场抽奖舞台上,让过往的百姓或路过*专卖店的顾客深刻体会到大奖就在身边。
六、活动实施操作
1.电视滚动字幕的内容或者电视画面的'内容必须于20*年8月20日前准备好,并开始投放或者画面切换。
2.吊旗、横幅的内容必须于20*年8月25日前设计制作好,并按要求悬挂、张贴。
3.DM促销传单的内容必须于20*年的内容必须于20*年8月25日前设计制作好,并与8月27日前按要求分发到位。
4.促销礼品、奖品、活动道具、拱门、四方伞、卡通人模必须于20*年8月28日前全部准备到位。
5.抽奖活动区维持秩序人员及活动现场工作人员于20*年8月28日前必须全部确定完成。
6.合理安排活动期间专卖店工作人员的到岗,避免休假,以便在促销期间内做到较好的人员调配。
7.20*年8月29日清早,店长检查活动道具、赠品及其它促销物料的到位情况,如有遗漏需及时补充。
8.于20*年8月20日前,完善专卖店内的产品结构,特别是活动期间主推车型和特价车型的补货工作。
9.游街车包装于20*年8月25日前制作完成,20*年8月26日~20*年8月31日之间不停的在城乡游街造势
10.报纸宣传于20*年8月23日前设计完成,并在24、26、28隔天发布三期。
开业促销活动方案2
背景分析
优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
8月5日—8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:中非酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米x20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有
x天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5。8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6。8折
第四天:菜品7。8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8。5折
第七天:菜品8。8折
方案二:天天特价
第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条)
第二天:鲈鱼1元1条(每桌限一条)
第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只)
第五天:鲢鱼1元1条(每桌限一条)
第六天:x红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶)
在附楼上悬挂以下条幅标语进行宣传:“无线PDA掌上电脑点菜·阎良首家”,“美味川菜风·飘香航空城”,“在中非·踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城·万冠云集新中非”,“婚寿宴基地·尽在中非酒店”,“酷客川菜·你家门口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。
邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放邀请函。邀请事项分组、分人进行,采取谁邀请谁负责全程接待的'原则。
第二阶段
主攻期(10天)8月30日—9月8日
媒体选择:西飞集团报软性报道兼硬广告
试飞院院报:软文广告
阎良电视台:广告连续发布一个月
方案步骤:8月30日,开始投入《阎良电视台》30秒插播广告。时段:x剧场插播30秒广告,每晚两次。广告发布时间:8月30日—9月30日,共60次。
8月25日,开始在《西飞集团报》连续5期软文报道(内容由酒店提供)。
8月30日,开始连续3期在《西飞集团报》做1/2彩版硬广告,主要介绍酒店特色、环境、优惠、开业等。
8月30日,开始连续3期在《试飞院院报》连续5期软文报道。
8月25日—9月5日,分布户外横幅广告(阎良闹市区街口共4条,提前去城管所申请)。横幅广告悬挂安排如下:
内容:中非酒店9月1日隆重开业。
xx街0。8x10米1条
xx街0。8x10米1条
xx街0。8x10米1条
xx街0。8x10米1条
雇宣传车一辆:经过精心布置后,环游城区,用高声喇叭宣传。时间:8月30—31日。宣传主题:中非酒店闪亮登场,美味川菜风·飘香航空城!通过中国移动短信平台向阎良地区移动客户发送中非酒店开业以及活动信息。印制5000包餐巾纸,打上餐厅将要开业的广告,在开业前几天安排员工到各大型停车场、各单位停车场和闹市区发放。
印刷10000份DM单,分别于8月29日—31日三天时间在华商报、西安晚报、三秦都市报阎良发行站做夹报。店内实行全员营销式,让每一位员工在做好服务的同时,再做一名出色的推销员。
推销菜品的同时,建立详细的顾客档案。
制定顾客意见调查表,收集顾客反馈意见,随时对服务、菜品、管理进行调整、改进。
9月1日—9月7日,店内每日开展幸运美食大使抽奖活动,中奖百分百,惊喜不断。一等奖:免费享受酒店豪华套房一间(仅限1天);二等奖:酒店消费卷100元;参与奖:酒店优惠券20元。
制作精美POP水牌及台卡,告知消费者店内特色、特价信息。向顾客赠送礼品,安排礼品展示台。
制作200张拥军卡,此卡为人民子弟兵、官兵、公安干警专用。服务员针对目标客户发放。
制作200张亲情卡,此卡为其他贵宾、常客专用,针对目标客户发放。
第三阶段
巩固期(6个月)9月9日以后,为吸引更多的生日宴客户,制定长期的优惠政策,具体如下:
凡在本酒店办生日宴的顾客,当日均可凭身份证、户口簿等有效证件享受当餐其个人消费全免(酒水除外)。
建立酒店专门网站,并和多家餐饮酒店专业网站进行链接,实施网络营销,开通网上订餐、订房相关服务。
婚宴宣传:婚庆主持台增加大型喷绘2幅,一幅为结婚喜庆背景,一幅为会议背景,采取滚筒伸缩式。店堂用彩球、彩带布置出喜庆氛围。凡预订餐20桌(588元标准)以上的婚宴客户,酒店将提供如下免费服务:
免费享受新婚房一间一天(标准为:268元)
免费享受酒店提供的专业新婚主持;
免费享受酒店提供的婚车一辆,只负责接一次(阎良城区内);
免费赠送精美小礼品一份;
免费提供礼仪服务;
免费提供婚礼全程策划;
按预订标准在婚礼前免费试吃一桌;
免费制作大堂指示牌、音箱话筒、搭建香槟塔、签到台等;
免费量身定做属于新娘新郎自己的婚庆红酒,只要提前把自己最满意的婚纱照片提供给酒店,酒店就可以很艺术地把照片制作在红酒瓶上。婚礼当天,每席酒宴都摆上一瓶。
开业庆典安排
开业庆典仪程
9月1日早上8∶00搞庆典的工作人员(包括设备)进入场地,做好以下准备:红地毯按规定场地铺设好;拱门、拱气模升到位;音响设备安装调试好;锣鼓队全部排放好;签到台布置好;签到册、签到笔全部摆放到位;花篮全部分两旁放好。
9∶00所有开张庆典项目全部到位,开始放音乐
10∶00开始锣鼓(10∶30接待嘉宾、签到、引座、安位)
11∶25所有来宾到门口
11∶30主持人宣布开张庆典仪式开始
11∶35由主持人介绍主要嘉宾(约10人)
11∶38由试飞院领导宣布开业,致贺词
11∶42酒店总经理讲话
11∶45员工宣誓
11∶48区领导讲话
11∶50主要领导剪彩,放礼炮
11∶55敲锣鼓、舞狮、放音乐
12∶00庆典仪式结束,就餐
活动的实施和管理
做好员工的思想动员工作,在8月28日下午召开全体员工大会。大会结束后,安排时间培训所有员工,确保他们了解优惠活动及活动的时间安排,便于应对客人咨询,使全体员工统一对外宣传口径。
做好必要的物资准备和人员的调配工作。
强调过程控制,适时调整促销方式,做到营收和利润双丰收。
做好收尾和统计分析工作,适时调整策略;加强信息反馈,总结经验和不足,为以后的工作提供科学依据。
开业邀请领导名单
邀请区政府有关领导以及各部局主要人员出席开幕式活动。
庆典用品及其他
礼仪接特模特10名
皇家礼炮10枚
庆典鲜花篮20个
贵宾胸花50只
升空小汽球1000只(剪彩放飞)
剪彩用品1套
盆花摆设100盆
地毯一组50平方米
汽球编织若干米
签到用品1套
大型充气拱门1个,氧气大气球4个
开业促销活动方案3
一、活动主题
电动车飞越黄河庆国庆
千万大回报吹响电动车抢购集结号
二、活动时间
20xx年8月29日~20xx年8月31日,为期三天。
三、活动目的
1、确立xx电动车专卖店在当地的公众形象,赢得消费者的关注和信任。
2、通过开业活动聚集人气,展现xx电动车的品牌形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强xx电动车专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
四、活动内容及细则
(一)特价促销
风暴之一:特价风暴
特价风暴:开业惊爆价_______元/辆(推出一款特价车,零售价格在1000元以下的豪华车型,只限在xx市并对该车型每天限量,二级分销网络不提供该车型)
特价风暴:开业惊爆价______元/辆(推出一款特价车,指定公司的xx优悦车型)
(二)购车礼上礼,惊喜等着您
风暴之二:豪礼风暴
在开业期间凡是在xx专卖点购车的用户均可赠送免费大礼包一个,
礼包内容可以包括沙滩椅、头盔、购物篮、防晒垫、打气筒、防盗锁、车罩雨披等,或者商家自己组合礼品种类;
(三)购车抽大奖
风暴之三:抽奖风暴
1.活动期间,凡在xx专卖店购买电动车(特价车除外)如2590元以下车型的顾客,即可凭当日购车收据掷骰子一次,就有机会把免费电动车骑回家。如购买2590元以上的车型可掷二次,购买3000元以上的车型可掷三次依次类推。价格商家自己再商定;
2.根据骰子的相同点数来确定奖项的等级,您就有机会获得相应的奖项。现掷现兑。
3.本次抽奖活动共设置6个等级的奖励,具体设置如下表所示。
(四)以旧换新,较高折价1000元
风暴之四:席卷风暴
在开业促销活动期间凡是购买电动车的用户,均可享受以旧换新的服务。消费者凭旧电动车或者旧摩托车可以冲抵一定数量的购车金额。以旧换新,优惠多多,惊喜多多,xx电动车席卷全城!
(具体的折扣金额商家可以根据折旧车辆的新旧、破损情况等自行确定)
(五)真情回馈老客户
风暴之五:服务风暴
凡是xx电动车的新老用户,在开业促销活动期间都可以来专卖店免费享受清洗、打蜡等维修保养服务。并可以收到价值50元的xx售后维修服务卡。
五、活动宣传方式
(一)电视广告和报纸宣传
1.电视台全面切换成开业促销平面广告;播出时间:
2.广告内容:
(二)电视滚动字幕
1.播出时间:
2.字幕内容:
(三)专卖店店内外宣传(包括分销商)
1.悬挂时间:
2.吊旗和横幅制作内容:
(四)促销传单宣传
(五)卡通人模游街、电动车游街
(六)专卖店现场四方伞、拱门、促销礼品堆头等促销物料宣传
(七)舞台布置摆放奖品宣传
1.摆放时间:20xx年8月27日~20xx年8月31日。
2.奖品大量陈列于商场抽奖舞台上,让过往的`百姓或路过xx专卖店的顾客深刻体会到大奖就在身边。
六、活动实施操作
1.电视滚动字幕的内容或者电视画面的内容必须于20xx年8月20日前准备好,并开始投放或者画面切换。
2.吊旗、横幅的内容必须于20xx年8月25日前设计制作好,并按要求悬挂、张贴。
3.DM促销传单的内容必须于20xx年的内容必须于20xx年8月25日前设计制作好,并与8月27日前按要求分发到位。
4.促销礼品、奖品、活动道具、拱门、四方伞、卡通人模必须于20xx年8月28日前全部准备到位。
5.抽奖活动区维持秩序人员及活动现场工作人员于20xx年8月28日前必须全部确定完成。
6.合理安排活动期间专卖店工作人员的到岗,避免休假,以便在促销期间内做到较好的人员调配。
7.20xx年8月29日清早,店长检查活动道具、赠品及其它促销物料的到位情况,如有遗漏需及时补充。
8.于20xx年8月20日前,完善专卖店内的产品结构,特别是活动期间主推车型和特价车型的补货工作。
9.游街车包装于20xx年8月25日前制作完成,20xx年8月26日~20xx年8月31日之间不停的在城乡游街造势
10.报纸宣传于20xx年8月23日前设计完成,并在24、26、28隔天发布三期。
开业促销活动方案4
关于超市开业促销活动的方案,活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?
一、 市场背景分析:
1.人口基数、经济指数:
青墩镇人口数在5.8万,中老幼指数居中,俱在潜在的消费力。青墩店所能辐射的人口数在2.8万人,而平均消费能力在580元/人/月,而能辐射的人口消费指数偏老龄化,消费具有保守性,目的直接性,冲动性消费占比8%。而青墩镇是一个本地居民为主的聚集地,工业经济较少,工薪层工作点多半在市区,以交通工具来回奔走,在本地工作的工薪层占比75%,具潜在消费能力,
2.竞争力:
新优购青墩店所竞争的范围有:青墩农工商,青墩街道零散批发部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、KA卖场、购物中心等优越的购物点。但是,青墩现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈列、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的竞争力。乘公交到市区消费大多为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在青墩,而且乘车不方便等等。
3.联合营销的目的性:
现新优购青墩店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的`感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费力,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参与联合促销的有:(药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。
二、 1006001期DM促销方案
(新优购青墩店20xx年01期)(开业专刊)
1. 活动主题:盛装开幕,或隆重开业
2. 活动时间:20xx年6月6日——20xx年6月10日
3. 活动地点:新优购购物中心青墩店
4. 活动内容:
活动主题:火爆开业三重礼
准备部门:营运部、企划部、业务部
一重礼:开业免费送现金
活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,吗、一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。
二重礼:开心购物抽大奖
活动细则:活动期间凡一次性购物满38元即可抽奖一次,以此类推,单张小票最多可抽奖五次,
备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。
三重礼:你来我就送,免费领牙刷
活动细则:凡活动期间,所有顾客凭DM海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。
三、 DM单页(秒杀惊爆价)
A4铜版纸 2P(105G) 8000份 营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券,单页的正面有手撕纹或剪纹,正面图案加文字,单页背面为秒杀抢购满陈列,所备库存请根据DM分数和地区消费而设定。
四、 DM海报(专柜和店内版)
DM海报:A3铜版纸(合订本) 8P(105G) 15000份 营运部、企划部、业务部
DM海报(预计特价商品数)
的捆绑式,如:买A送A、买A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM单品种类数不可变动太大,详细落实请以实际情况而协定,上DM商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列),上地堆陈列的一定要求丰满,陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的
1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折、买A送A、买A送B等等。专柜区活动必须上DM海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。
五、 活动所需的配套设施:
1. 过街横幅: 悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)
2. 外墙条幅: 悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)
3. 贺幅、巨幅: 悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)
4. 气拱门: 安放于主出入口的外立地面。
5. 红地毯: 从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)
6. 活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)
7. 庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定)
8. 宣传车两辆: 向周边社区场所宣传我店开业(前三天)
9. 外场四小棚: 厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)
10. 店内吊旗: 主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)
11. 通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)
12. 店内彩气球: 摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。
13. 入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。
14. 主题POP书写:KT板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)
15. 收银员胸巾: 收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。
16. 专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。
17. 透明抽奖箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(标语待定)
六、 促销活动所配套的部门、人员:
1. 收银员:8名
职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。
2. 收银助手:8名
职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。
3. 收银处治安员:2-4名
职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)
4. 管换零钱人手:1名
职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)
5. 营业员(理货员):18名
职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。
6. 营业员助手:4-6名
职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。
7. 内保治安:6名,外保治安:6名
职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。
8. 收货、货运员:2名
职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于采购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈列,运送商品时安全第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。
9. 仓管员:2名
职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。
10. 活动主管:2名
职权范围要求:任命于活动经理之下,安排并解决经理所下命令,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事件,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。
11. 活动经理:1名
职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。
12. 办公室管理员:1-2名
职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。
开业促销活动方案5
一、活动的准备
前期的预备:
1、促销活动为谁服务,要达到什么目的。
2、明确为什么要搞促销活动。
3、活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4、对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备:
1、圆形或方形玻璃桌一张,桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴),椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示,展架拉开时应注意天气的风向、大小,及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门,那么活动前应对活动地点进行查看,确定摆放地点,电源情况,检查拱门的好坏,鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话,应该在活动前对设备进行试用和调试,以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群,需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备:
1、一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验),加带2~4名促销小姐(a:一般为年轻女性,身高一般在162cm以上青春亲民为佳)。
2、商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服,白色衬衣,深色皮鞋,胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意:鞋须穿深色高跟皮鞋,一定要带公司统一的天使帽)。
3、活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括:促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。
二、活动的申报。
这是必经程序,区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1、活动方案:背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。
2、费用:活动所需的,预算以内的费用。
3、小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明:活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时,认识发廊品牌,了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三、活动的开展
1、活动开展时,首先应该注意人气的`涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性,在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四、活动结束
当活动结束后,首先须进行场地的清场,这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结,分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。
开业促销活动方案6
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、XXX专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、XXX专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有XXX雕像。
2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。
3、门头下方悬挂XXX专用灯笼,每个灯笼上印有“XXX”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆XXX火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝XXX火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、**单位,恭祝****火锅**店隆重开业。
2、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。
3、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。
4、**单位,恭祝****火锅**店财源滚滚。
5、**单位,恭祝****火锅**店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送X元(消费券)、吃XXX火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的.方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--XXX火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送X元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“XXX火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临XXX火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆XXX火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容:“吃XXX火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话XXXX。
(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和XXX扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送XXX手提袋1个,XXX中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝XXX各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
开业促销活动方案7
经过了一个多月的筹备工作,商场终于红红火火的开业了!
进店有礼现场轰轰烈烈!
卖场内商品琳琅满目。
庆开业,促销活动方案
活动时间: 年8月25日——8月26日
活动目的:通过前期的广告宣传,让廊坊市民知道“温州服装城”开业了,是一家商品丰富,价格合理,管理到位的综合性大规模的商常通过活动的`开展,使开业期间的客流量达到顶峰,最终达到销售高峰的目的。
活动内容:进店有礼:活动期间凡进店的顾客均送精美水杯一个,不限量!
宣传方式:1、纸巾包宣传:3万份。
2、短信群发10万条;
3、报纸广告:
廊坊日报1/8版:8月22日、23日两期
消费广场1/2版:8月22日。消费广场整版:8月24日。
时讯头版整版:8月23日
4、廊坊电视台15秒广告每天循环播放20次。
5、小区悬挂条幅宣传(22个小区)。
6、自行车广告:找临时工骑自行车在市区内做巡展,自行车后边插彩旗宣传。
店内外造势:
1、 商场门前陈列标示“温州服装城试营业”的刀旗50面、拱门一个、升空汽球6个,楼体悬挂巨型彩色竖标50条。
2、 店前锣鼓队8月25、26日两天全天。
3、 店内各楼层顶端悬挂“温州服装城试营业”pop吊旗。商场入口及电梯两侧中型pop标出商场的各项大活动;特价商品以pop形式标识出来。
4、 商场入口处装饰开业气氛花束、汽球等,柱子包金黄色褶皱布。
5、 新华路门进口入,喷绘灯箱,做喷绘布面:温州服装城欢迎您!
6、 商场内指示牌明确,如卫生间、收银台、店内经营项目。
费用预算:进店礼:陶瓷水杯 20000元
纸巾包宣传3万份:1XX元
短信群发10万条:6000元
廊坊日报1/8版两期:4500元
消费广场1/2版三期:5130元
消费广场整版一期:4140元
时讯整版:3500元
自行车广告:5天20人共:6000元
电视台15秒广告20天每天循环播放20次:30000元
小区悬挂条幅宣传(22个小区):8800元
锣鼓队费用:7000元
刀旗、拱门、升空汽球、楼体巨型彩色竖标:4000元
店内吊旗:XX元
店内装饰物:5000元
费用总计:118070元
效果评估:商品到位,丰满,品种多,特价商品供应及时;各项活动安排、落实到位的情况下,销售工作会出现高峰期,达到最终的品牌宣传和销售目的。
开业促销活动方案8
一、策划目的
1、迅速提高品牌知名度,吸引消费者来参加开业活动。
2、开业就有好的销售业绩。
二、策划思路
1、策划吸引消费者的活动,在开业时,店铺就充满人气。
2、提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。
3、设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。
三、促销方案
方案1:开业演出及开业仪式
——利用演出来吸引消费者
——全天演出
方案2:开业有礼,红包多多
——以5元的代金券设计成红包的形式
——开业期间,见人发一张
方案3:开业折扣
——店铺选出部分商品8折销售
——吸引消费者进店消费
方案4:每天推出特价产品1款
——可以长期推行
——要推销售额大的,影响才会大
方案5:累计消费达×××元,赠礼
——赠送实用的生活用品或者产品
——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品
四、活动宣传
1、DM宣传单:品牌介绍,促销活动,电话地址
2、微信微博线上宣传推广
3、店内海报:品牌介绍,促销活动
4、X展架:品牌介绍,促销活动
5、开业横幅:xx开业 进店有礼惊喜不断
6、开业气球:xx开业 进店有礼惊喜不断
一个吸引人气的小活动:
把店铺名称的每个字写在一张单独的卡片上,然后放在一个封闭的箱子里,凡是进店顾客,都可免费参加抽奖活动。每次只能抽取四张(根据店铺实际情况设计活动)。
一等奖:价值XXX元的 XXX(抓到店铺名的4个字)
二等奖:价值XXX的`代金券1张(抓到店铺名的3个字)
三等奖:价值28元的护手霜1只(抓到店铺名的2个字)
四等奖:纪念品1份(贺卡、气球等)(无字)
开业促销活动方案9
一、活动主题:
xx门窗 亮丽“眼睛”
主题说明:门窗是居室的眼睛,选用隔音性能优良、保温节能良好、美观实用大方的塑钢门窗,提升居室人居环境已成为广大家居用户的潜在需求。
二、活动时间:
04月02日——04月08日
(一)活动时间安排:
(二)准备时间安排:
准备时间从03月26日开始到03月31日结束。
准备内容:
三、活动目标:
(一)社区推广活动:
1、社区推广活动目标:实现消费群的“三个认知”,一是品牌认知、二是专卖店认知、三是潜在需求认知,dm的大量发放初步市场进入,并形成一定的销售物流量,使社区店正常运转起来。
消费者信息认知
2、社区推广的细分:
1)、一店吸引张庄路——南辛庄路——沥源路的小区群的中档门窗需求顾客群;
2)、二店吸引济泺路——历山路——沥源大街的小区群的中档门窗需求顾客群。
(二)卖场促销活动:
1、 人员到位:包括一名女性导购员和两名辅助促销人员;
2、 礼品到位:礼品以建材超市内的.装饰品或小装饰材料专卖店的小商品为形式,以xx门窗的购货小票为现金等价购物券方式进行;
3、 宣传小册子到位:以介绍门窗的基础知识为主的xx公司提供的宣传小册子为发放形式;
4、 卖场促销原则:
1)“人气聚”:星期六和星期日是卖场流量高峰期,在此时做活动是借着卖场的“天然气候”造势,达到开业旺的目的;
2)“竞争力”:宣传xx与维卡同样品质,但“低廉”价位的品牌印象,“价格是第一利器”,善用功半事倍;
3)“财神到”:保证应收款项的及时收缴,“再忙也要先收钱”。做好应付过量人流量的应急准备工作。
5、卖场标准用语最后确定由04月06日导购员到位后,由参与人员一起碰头以“头脑风暴法”的方式最后确定,原则是精练、准确、符合卖场用语习惯。
6、人员分工:
人员一、人员二的工作职责:
a、接待顾客:礼貌用语 举止稳妥 仪表四美
b、讲解样品:固定用语规范(待定)
c、宣传促销:即时达成销售的给予卖场某室内装饰小礼品等价购物券的赠送;
d、迎送顾客:婉留顾客还礼貌用语 五步目送 指示礼品兑换的
开业促销活动方案10
一、活动目的:
结合新增营业网点开业之契机,以增加营业厅聚客力和产品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。
二、活动主题:
欢乐总动员——xxx营业厅开业庆典倾情上演
三、促销原则:
制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的促销气氛。
四、活动地点:
XXXX厅开业期间、XXXX厅开业期间;
五、活动内容:
(一)吉祥年欢喜月幸运日
在活动期间,在营业厅门口设3个抽奖箱(暗箱),内放如下所需乒乓球,球上做好标记。凡在营业厅新入网或预存50元以上话费者均可参加抽奖活动。
抽奖规则:
1、凡获取摸奖资格的`顾客按年、月、日顺序进行摸奖活动;
2、摸中“吉祥年”乒乓球者方可继续摸取“欢喜月”乒乓球,摸中“欢喜月”乒乓球者方可继续摸取“幸运日”乒乓球;
3、凡新入网或预存50元以上话费均可摸奖一次,预存话费超出50元部分将以50元为基准,依次类推进行抽奖(如预存100元可有两次抽奖机会,200元将有4次…)。
奖项设置:
1、摸出“XX年”字样乒乓球者(XX年12月21日——XX年12月31日)或“XX年”字样乒乓球者(XX年1月1日——XX年1月10日)者,可获得价值5-10元奖品;
2、摸出“12月”字样乒乓球者(XX年12月21日——XX年12月31日期间)或“1月”字样乒乓球者(XX年1月1日——XX年1月10日期间),可获得价值10-20元奖品;;
3、摸出购物当天日期者(如在27日购物,摸中有“27日”字样乒乓球者),可获得价值50-100元奖品;;
抽奖事项:
1、顾客需持当日在本营业厅入网/预存机打发票参加本活动
2、顾客抽完奖后,工作人员需在发票上加盖“已抽奖”章.抽中奖项者按奖项级别分别加盖“吉祥年”、“欢喜月”、“幸运日”章;
3、促销服务台在发放完奖后,需用户领奖签字并做好登记;
4、抽奖地点:新营业厅;
5、抽奖时间:开业期间;
7、领奖时间:当日营业时间;
(二)奖品亲手转幸运不落空
活动期间(开业当日),用户凭开业宣传单页或回答对主持人相关问题后即可到亲自转动幸运转盘.转盘指针停留处即为顾客所获相应奖品。经工作人员确认后,按顾客获得的奖品到促销服务台领取奖品。
操作说明:
1、幸运转盘设定各类小礼品,约10种;
2、参与者获得奖品经抽奖小组确认后,用户到指定促销服务台签字领取奖品;
本活动主要用于宣传操作及吸引当日人气。
(三)购cdma手机,100%中奖
凡在活动期间内购cdma手机者均可参加本次抽奖活动,百分之百的中奖率。
抽奖规则:cdma专柜设1个抽奖箱(暗箱),内放20个乒乓球,球上做好标记(10个标10,10个标5),抽奖者每次抽奖只能从抽奖箱摸10个乒乓球,以球上分进行累计进行评奖。
奖品设置为:
一等奖(95分、100分):价格50-100元礼品;
二等奖(85分、90分):价值10元礼品;
三等奖(75分、80分):精美挂历一本;
纪念奖(50分、55分、60分、65分、70分):精美礼品(价值3元内);
促销热点:
1、每天精选出1-5个吉祥号码进行销售(或拍卖),要求确定特殊号码、入网价等,保证具有强大的吸引力和视觉冲击力;
2、设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;
六、费用预算:
1、赠品:3~5元礼品约1000份
2、5元以上~10元礼品约500份
3、10元以上~20元礼品200份
4、30元以上礼品约100份
合计:1800份;
开业促销活动方案11
一、前言
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业作为风险较低的行业也如雨后春笋般蓬勃发展起来,现如今餐饮行业大大小小的饭店餐厅数不胜数,众多已知和未知的竞争者使得该行业的竞争异常激烈。
唐山市作为河北省的经济大市,经济飞速发展,餐饮业亦是如此。大众化的消费趋向十分明显,消费者的消费水平不断提高,人们对于吃不再仅仅停留在对于口味的追求,文化、营养、环境等等都被添加到其中来,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。
凤凰园烤鸭店是一家以烤鸭为特色,兼营各种风味饭菜的高档饭店,它的出现顺应了当前饮食行业的发展趋势。就整体环境而言,凤凰园烤鸭店环境幽雅舒适,装修别具特色,为消费者就餐提供了良好的氛围,与此同时,饭店还设立了不同档次的包间,能够满足不同消费者的需求。就菜品而言,饭店在推出具有传统风味的特色烤鸭的同时配以各种风格的菜式,既美味又富含营养。更为重要的是,唐山地区具有热爱美食的传统,凤凰园烤鸭店无疑会在这里取得骄人的成绩。
二、相关市场分析
(一)业者分析
餐饮业作为传统的服务型行业,始终保持着旺盛的发展势头。进入新世纪,人们消费观念开始由吃饱转向吃好,在这一巨大的市场需求的刺激下各种酒店餐厅纷纷开办。同时,餐饮业是一个周期短、见效快、回报高的行业,凤凰园烤鸭店的发展充满机遇和挑战。唐山大前门烤鸭店专营烤鸭,并且价位较低,对中低消费人群有较大的吸引力,会吸引一部分该店的客源前去就餐,与凤凰园烤鸭店形成竞争。唐山本地原有的高档饭店如紫微星大酒店、长城大酒店、明星大酒店、大陆海鲜等,它们在唐山的饮食行业占有重要地位,凤凰园烤鸭店是唐山饮食行业的新秀,挑战不言自明。
(二)消费者分析
不同的消费群体具有不同的消费需求。目前居民整体消费水平提高,各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景,而唐山地区人民对美食的推崇由来已久,而且对于饮食的需求具有很强的时代性,人们更多的关注饮食文化,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。在唐山地区并没有高档的烤鸭店,凤凰园烤鸭店整弥补了这一空白,满足了消费者的需求,这说明凤凰园烤鸭店的推出实属明智之举。
三、SWOT分析
(一)优势分析
1.环境优势:凤凰园烤鸭店致力于打造高档的精品饭店,饭店将中国的传统文化融入到美食中去,形成自己独特的饮食文化。店内环境清新高雅,装修古香古色,展示了一副老北京繁荣的画卷,使人在文化气息中享受美味佳肴。在饭店的二至四层设有不同规格档次的包间,以满足不同消费目的水平消费者的要求,更好的为消费者服务。
2.商业优势:凤凰园烤鸭店是唐山市唯一一家中高档的烤鸭店,一楼大厅有28个席位,二至四层共有各种规格的包间共49个,可容纳近千位顾客同时就餐,是集餐饮、文化、休闲于一体的高档餐厅。地处唐山市东北部,是商业价值较高的地段。
3.产品优势:凤凰园烤鸭店以精选北京鸭为原料,聘请来自北京的专业烤鸭厨师,采用独门秘制配方,因此本店烤鸭风格别具一格,口感奇特,令人回味无穷。凤凰园烤鸭店为每一位光临该店的顾客提供细致周到的服务,店内的服务员依据分工不同穿着不同颜色的服装。饭店服务员和蔼可亲,平易近人,全心全意为顾客服务。休息处设有高档座椅以供休息,还备有婴儿车以备不时之需。为了方便顾客,该店还为顾客提供了免费的互联网接口。
(二)劣势分析
1.饭店刚刚开业,整个运营体系都在不断地磨合的阶段,从员工管理到客户档案的建立都有待完善,而且作为唐山饮食行业的新秀,知名度大不如其他主要竞争对手。
2.该店所处的位置其门前道路较为狭窄,周围亦没有大规模的停车场,自身的停车位不能很好的满足来客的停车需求,限制一部分顾客的来访。
(三)机会分析
1.凤凰园烤鸭店是唐山唯一一家高档的烤鸭店,在高档消费方面实现垄断,有利于开拓和占领市场。
2.该店开业恰逢国庆节中秋节双节长假,节日订餐必定增多,这是饭店提高知名度,打出品牌的大好时机。
3.人们生活水平提高,唐山人的饮食消费倾向于文化层次,传统饮食文化备受推崇。
4.目前唐山市政府提出四城一河的建设口号,对唐山旅游业更为重视,旅游业的发展必定带动餐饮业的发展,为凤凰园烤鸭店的发展提供了良好的契机。
(四)威胁分析
1.唐山的中高档酒店有很多,而且更多的国际高档酒店连锁也都会准备进入唐山,作为餐饮业的同行他们的竞争力不可小视。
2.国内其他的著名烤鸭品牌如全聚德烤鸭,他们进入唐山市场也是必然,在本行业中这是最大的潜在威胁。
3.现在甲型流感肆虐,传染病的流行对于饮食行业是个打击,可能会降低顾客去饭店等公共场所消费的积极性。
四、营销组合策略
(一)目标市场
凤凰园烤鸭店的目标市场人群定位于大中型企业领导人以及政府中高层领导。
(二)市场定位
市场细分为高、中、低三档,以中高档为主。即可承办商务宴会、公关谈判等各种高层次消费,又可举办家庭聚会、婚宴等活动。
(三)开业前的广告宣传
宣传目的:在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传,在短时间内提升凤凰园的知名度,使消费者产生消费意向,增加开业初期的客流量,努力营造凤凰园豪华高档的良好形象,为开业后拓展市场打下良好基础。
宣传形式:
1. 纸质媒体广告
内容:在此期间在唐山市主要报纸如唐山晚报等报刊上刊登凤凰园烤鸭店的开业酬宾广告,通过纸质媒体的文字表述更广泛的宣传该店,感染更多的.潜在消费者,提升人气。
时间及位置:20xx年9月,唐山主流报纸广告页面
2. 手机短信
内容:与中国移动合作,在唐山本地介绍短信息中加入凤凰园烤鸭店的广告,使每一位刚刚到唐山的移动客户都能了解到该店的基本信息,占领外地到本地出行人员的广大市场,使该店作为唐山一个特色饮食品牌向外推广。
时间:20xx年9——11月
3. 大型电子显示屏广告
内容:在市内各个大型电子显示屏上投放该店开业的广告,由于这些大型显示屏都位于市内的繁华地带,人员流动性强,覆盖面广,因此能够招揽更多的消费者。
时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日
4. 工地围墙广告
内容:在市内正在施工的如凤凰世嘉、万达广场等工地的围墙上投放广告,这些施工项目都是目前唐山市著名的房地产项目,利用其广泛的知名度提高该店知名度。
时间:20xx年9月15日——20xx年10月15日
(二)开业活动
20xx年10月1日是中华人民共和国成立60周年的生日,凤凰园烤鸭店选定于这一天开业,迎合了举国欢庆的喜庆氛围,并且与祖国同一天生日对于该店的发展也意义非凡,国庆、开业双喜临门,更加烘托出热闹欢庆良好环境。
活动时间:20xx年10月1日
活动目标人群:唐山市区、局级领导,唐山市知名企业中高领导层以及其他知名人士。
活动目的:提高该店知名度,尤其是在政府机关以及企业中高层中的知名度,为日后在中高档饮食行业占领一席之地打下良好的基础,同时以舒适的就餐环境,传统的饮食文化在消费者群体中留下良好的口碑。
现场布置:
1.店外布置
①由门口保卫人员在九点之前进行现场布置,饭店入口处放置充气拱形门,顶部悬挂写有“凤凰园烤鸭店开业大吉”字样的条幅,拱形门左右各放置一组由本地著名企业赠送的庆贺花篮。正门外铺设红地毯,左右两侧各设置一个大型气球,下面各悬挂一个条幅,条幅上写有“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下”的对联。店门左侧充气门旁设立一个LED屏,屏幕上滚动播放介绍该店的菜系风格和历史文化渊源。
②门厅处安排两排迎宾礼仪小姐,一律统一穿着该店迎宾人员的紫色服装,专门负责迎接当天前来的嘉宾,每位嘉宾进门时一起说“欢迎光临凤凰园”。
2.店内布置
结合凤凰园内部装修以暖色调为主的特色,装饰以店内海报、招贴、气球、彩色挂饰等物品,烘托开业庆典的喜庆气氛。
活动流程:
①开业当天聘请唐山美食家协会的知名美食家以及本地的著名主持人担任活动主持,主持人于九点半之前到达该店并更换服装进行准备工作。
②十点起,门口放置的音响开始播放带有喜庆气氛的乐曲,从十点半开始当天所请的各界嘉宾开始陆续到达,先由迎宾人员请至店内休息参观,门口保卫人员做好现场秩序的控制工作,处理好来宾车辆的停放问题。
③所有嘉宾于十一点半之前到达,十一点半在主持人主持下,凤凰园烤鸭店总经理和当天请到的政府领导及著名人士共同为该店剪彩,宣布该店开业,同时燃放鞭炮和烟花,门前活动结束,请至店内参加宴会。
④十二点整,该店经理宣布凤凰园烤鸭店开业庆祝宴会正式开始,同时此先已准备好的传菜人员迅速上菜,保证十分钟之内各桌各包间菜品上齐,各包间以及各桌服务员对菜品进行及时讲解。菜上齐后该店经理开始由包间至各桌进行祝酒感谢。
⑤宴会进行过程中,由请到的美食家对该店烤鸭等特色菜品从色、香、味以及营养价值方面进行品评,以向嘉宾表明该店菜品的优良品质。
⑥宴会进行至中后阶段时,由经理向各位来宾赠送该店开业活动的纪念品——由鸭蛋壳制作成的雕塑,上写“凤凰园烤鸭店开业庆典留念”字样。
⑦下午一点半时,由该店经理宣布开业庆祝宴会结束,再次感谢各位嘉宾的光临,并在店门口欢送各位领导及来宾。此时门口保卫人员注意控制秩序,合理调配车辆顺序,防止堵车。
三 庆开业焰火晚会
活动时间:20xx年10月1日晚19时30分至20时
活动目的:于国庆节晚间施放烟花,吸引人们的注意力,营造节日气氛,在唐山市打出响亮的名声,增加客流量。
活动安排:晚间19点顾客基本上满之后在门前停车位处集中燃放烟花,门前保卫人员做好停车位的处理,妥善安排顾客车辆,提前与消防部门联系注意防火安全。燃放时注意人员安全,有必要的情况下暂时阻断交通。
(四)开业后的销售推广
活动时间:20xx年10月——20xx年1月
活动分析:开业后的业务拓展对于饭店的发展至关重要,举办婚庆典礼是饭店大规模订餐业务的主要构成部分之一,它给饭店带来的经济与非经济效益十分可观,因此要抓住婚庆典礼的机会。而在该店开业之后紧接着是中秋节以及20xx年的元旦,节日订餐的机会优势同样十分明显,这对于该店对唐山市场的开拓和占领有重大意义。
1.日常营业活动
①建设该店的官方网,并且在网站上提供全套的节日订餐服务,最长可以提前一周进行节日订餐,并且给与网上节日订餐的客户一定节日优惠。
②建立客户档案,推出会员卡积分制度,顾客可以申请为该店会员,平时的消费可计入其积分卡中。
③生日宴会为顾客提供生日蛋糕、长寿面和该店生日特色菜,并且在价格上可以予以优惠。
2.节日套餐
①节日消费是消费者可以选择的积分消费方式,对于该店的老客户根据其消费累计额在节日时主动赠送如台历挂历等各种小礼物予以回馈,保证顾客的重复消费率,提高消费者的忠诚度。
②节日客户消费积分抵消制度:顾客在节日消费时可以选择使用其积分卡内的积分抵消一部分消费额,顾客同样可以选择将其积分卡内的累积到一定数额之后由我方联系旅行社组织顾客旅游抵消积分。
③旅行社的选定要谨慎,因为旅游效果的好坏关系到顾客的满意度,也就关系到饭店顾客的回头率。所以首先要对唐山旅游市场进行考察,选择有信誉保证的旅行社,双方事先签订合作合同,明确彼此权利与义务,也要同旅行目的地建立长期合作关系。
3.婚庆套餐
①对唐山的各个婚庆公司进行业务和资质的考察,选择业务能力强客户满意率高的婚庆公司作为合作伙伴。
②对于婚庆业务,双方应当签订合同,明确双方的权利与义务,同时确定双方的角色,饭店只作为中介为顾客和婚庆公司提供协商的平台。
③实行婚庆业务一条龙服务,从婚宴到结婚旅行全部负责,同时可以根据新人的不同要求把整个业务中的不同部分作为不同的模块进行更换,满足更广泛消费者的需求,实现商家与消费者的共赢。
五、应急预案
(一)开业前做好消防检查,积极配合消防部门消除火灾隐患,购买配备齐全的消防器具,并请消防部门指导员工如何使用。
(二)制定每天的消毒及卫生计划并且严格按照计划执行,严把卫生饮食安全关。
(三)开业当天,如果遇到天气变化无法进行则改期举行开业典礼。
(四)购买或租用发电机应急,饭店内应急灯等设施配备齐全。
(五)焰火晚会当天晚上,事先通知消防部门做好可能的准备以防意外发生。
(六)焰火晚会当晚,所有车辆停放在安全距离之外以避免顾客财产损失。
(七)开业期间及活动现场,若发生如打架斗殴等突发事件,由保卫人员予以处理。
六、效果评估
此次凤凰园烤鸭店开业及推广策划活动通过举办开业庆典,初步打开了市场。在开业的前、中、后期,充分利用国庆、中秋双节、元旦等节日,结合自身“鸭飘香,香满九州 店有名,名扬天下——凤凰园烤鸭店”独特的风味,配以周到的服务,实施一系列有效的广告宣传、营销推广活动,让广大中高档消费者在较短时间内了解凤凰园烤鸭店,并让其名声远扬。在三个月后,凤凰园烤鸭店人气口碑都有较大的提升,营业额增加,并将凤凰园烤鸭所传播的传统文化发扬光大。
开业促销活动方案12
时间:
20xx年12月10日
地点:
xx西餐厅
主题:
xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式
用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)
一、具体策略导向为
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
三、开业前的筹划准备工作
1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。
四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的`报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
五、开业庆典流程
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。
开业促销活动方案13
超市开业促销方案——主 题
美好生活共同拥有——十店同日庆新张 六重福礼送到家
超市开业促销方案——时 间
快讯时间: 快讯16天;
超市开业促销方案——执行门店
超市开业促销方案——活动内容
超市开业促销方案福礼一:开业大家喜 来就送福礼
每天超市购物前200位顾客、便利店购物前50名顾客,可凭当日购物小票在超市总台领取价值2元的开业纪念品一份;
采购负责开业纪念品的'准备,于20xx年7月3日前到位,至配送中心;
配送中心根据发展部提供配送比例,每晚10点前配送至各门店客服部或便利店店长;
门店负责统计和发放赠品,并每日进行赠品统计报营运部;
营运部负责整体活动的实施和监督工作;
发展部负责活动策划和赠品配比及活动解释;
赠品采购明细:
大店;2元*200份/天*4店*10天=16000元(8000份)
便利店:2元*50份/天*6店*10天=6000元(3000份)
合计:11000份*2元=22000元
赠品配送明细:
大店:20xx份/店 合计:8000份
便利店:500份/店 合计:3000份
费用预算;
赠品费用:22000元
超市开业促销方案福礼二:同“福”有缘人 一生伴幸福
顾客姓名中如带有“福”字者,凭当日购物小票(金额16元以上)和本人身份证明,送价值10元的“中国电信+**同贺开业”手机长途卡一张(20xx张送完为止);活动期间每人每店限送一张;
门店负责赠品的登记和发放工作;注意小票加该“赠品以领”章;
营运部负责活动的整体发放登记实施和监督工作,负责活动总结;
发展部负责落实卡到位,并于7月5日之前到位交付营运部发放;
门店做好赠送卡的登记工作;
费用预算:
10元面值卡*20xx份=20000元
备注:中国电信提供;
门店配送比例:
大店:350张*4店=1400张
便利店:100张*6店=600张
合计:20xx张;
福礼三:购物送晚报 日久见人心
各店购物金额满66元以上者,凭当日购物小票获赠20xx年任意一季度《**晚报》一份(价值34.50元)购物满106元以上者,凭当日购物小票获赠20xx年半年期《**晚报》一份(价值69元);各店购物金额满166元以上者,凭购物小票获赠20xx年全年《**晚报》一份(价值138元);
发展部负责报纸派送流程培训及报社征订配合工作;负责媒体宣传及活动解释;
营运部负责活动具体实施和监督,并做好总结分析;
超市开业促销方案福礼四:数百低价品 捧出莱福心
连锁店100多种半价品、数百种低价品任顾客选择;
超市仅有低价品项不够,
连锁超市真诚承诺:有质量问题商品包退换,不满意可再次销售商品包退换;
采购部快讯促销商品组织;
店面负责快讯商品具体售卖及宣传工作;
发展部负责快讯制作及商品报纸宣传。
开业促销活动方案14
一、产品陈列
根据公司要求,把产品进行分区陈列(详见陈列专题)
二、准备开业
1、所需物品—开业条幅(2条),拱形门 ,易拉宝,鞭炮,海报,宣传单,赠品,会员卡,优惠卡,音响,气球人等
2、准备销售工具—销售单、手提袋、计算器、零钱、顾客档案记录册等
3、店面形象—卫生清洁、POP悬挂有条理、招牌醒目、陈列泡满
4、人员—营业人员到位,形象干练,装饰清洁清爽
三、开业前宣传
1、确定好开业时间,并在开业前3天进行有效宣传
2、海报宣传(提前3天张贴)
3、宣传单发放宣传(提前3天直到开业不间断发放)
4、有条件客户可在相关媒体宣传
四、开业活动及促销
1、开业:鸣炮奏乐,彩旗飘舞,以气球人(或拱形门)吸引眼球,以音乐引起听觉注意,以明亮的店面服装色彩引起消费者兴趣,进行多感官促销!
2、开业促销活动开拓新客户并维持使他成为老客户
3、海报写清促销活动方案,并实施
4、后续跟踪回访
五、具体促销活动(即海报内容)
用爱创造的世界—爱幼多母婴用品专卖
用爱创造的世界,爱幼多母婴用品 专卖店隆重开业啦!
尊敬的`小宝宝准妈咪们:
大家好!
你们的好朋友——爱幼多来啦,快到这里来看看,让我们牵起手,一起去追寻幸福吧! 更多快乐,更多惊喜,更多幸福,尽在爱幼多——幸福大家!
1、本店开业为x月x日,开业活动自x月x日至x月x日一周时间
2、活动期间所有产品均8折销售,部分促销产品有更多优惠哦
3、活动当日前5名进店购物的顾客可免费获得T恤一件
4、活动期间出生的小宝宝凭出生证明可获得精美礼品一件,并可成为爱幼多“小爱星”;购物超过100元的宝宝可成为爱幼多“爱星宝宝”,以后均享受本店所有优惠政策;
5、开业当日所有进店购物顾客,只要填写“贵宾”档案均可成为爱幼多贵宾,享受本店最新产品信息和以后所有促销优惠政策并可免费获得本店的孕养知识培训;
6、购物满150元顾客,填写贵宾档案即可获得会员卡一张,成为爱幼多俱乐部会员,享受公司以后所有优惠政策和促销活动
开业促销活动方案15
再叙老街起源于万松园老街烧烤,作为汉派烧烤的领导者,始终致力于确保新鲜的食材,甄选精良配料,严把餐品质量,丰富菜品形式。
一、开业促销注意事项
1.经营管理经验不足?那你开烤肉店就需要先试营业1周。对于初次创业的人,对各种经营环节都不熟悉,老板与员工之间的工作也需要磨合,如果没有试营业就开业,盲目促销的话,面对众多消费者,肯定会出现手脚忙乱,服务不周等现象,这样消费者对店面的第一印象会大打折扣,不会再次光临消费,也不利于店面的口碑建设。
2.开烤肉店正式开业。开业当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
3.开烧烤店开业促销不要做的太厉害,要适度,很多店都是开业时大肆的促销人潮涌动,卖的越多赔的越多,当有一天促销停止突然就半死不活,餐饮店无论大小一定需要经过一段坚持期,没有几个店开业就每天爆满。
二、开业促销方式
1.打折优惠
这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的.手段,它能让顾客很直观的赶到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。但是需要注意平时的经营过程中的时候应该尽量少用。
2.现金券
优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。由于力度小了,又加上顾客得到优惠的过程多了一步,手续变得繁琐,所以诱惑力不高。但是促销成本减低。适用于日常经营活动中促销,节日促销。
3.消费送礼
这种手段伸缩性大,力度可大可小,但是选择礼品要花些心思。礼品选择不好,此促销方式就会徒劳无功。相反还有时会适得其反。这种方法通常作为辅助促销手段,配合主要促销手段的实施。
4.特价品种促销
此方法是餐厅日常经营活动中最适于的促销手段,有点很多,可以重点推销餐厅特色菜,又可以适当解决库房中的多余库存。但是力度上的掌握要适度,轻了不能突出特价菜给顾客带来的实惠感受,重了对营业额就有影响。经营者要视情况灵活掌握。
烧烤店的开业也是一项很深的学问,需要各位好好研究,最好的是有自己的一套独一无二的操作方式和运营方案,这样才能够真正的成功。再叙老街烧烤在此祝愿每一个即将开业的烧烤店生意兴。
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